Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6577553

Опыт работы

Шеф-повар

с 04.2020 по 10.2020 (6 месяцев)
Mare Mio, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

В мои обязанности входило,приготовление блюд и осуществление контроля за работой других поваров, проверка качества приготовления блюд, заказ продуктов и работа с поставщиками, ведение табелей рабочего времени поваров, обучение персонала. Проработка сезонного меню и введение спец предложений. Успешный опыт работы с различными направлениями кухонь

Повар-кондитер

с 10.2019 по 03.2020 (5 месяцев)
Yug, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф(Хоспер-гриль)

с 06.2018 по 03.2019 (9 месяцев)
Зеркальный, Мариуполь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление качественного мраморного мяса в хоспере. Приготовление блюд из морепродуктов на тепане. Контроль выдачи блюд, организация рабочего процесса, составление технологических карт и работа с поставщиками.

Повар-универсал

с 10.2017 по 06.2018 (8 месяцев)
Indigo, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Образование

ММТ ПГТУ

Мариуполь
Среднее специальное, с 2010 по 2014 (3 года 8 месяцев)