Людмила
Директор, керівник, креативний director, 35 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 30 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту, Facebook и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6607719
Опыт работы
Бізнес-асистент, помічник власника компанії
с 06.2022 по 05.2023
(11 месяцев)
Тов групп, Ужгород - Київ (Приватні особи)
Запропонували працювати у війну перевести працюючу компанію до Ужгорода з Києва, а потім Керівник виїхав закордон
Генеральний директор, арт-директор (івент-організатор), brand -manager
с 07.2017 по 02.2022
(4 года 7 месяцев)
Happy Grill Restobar, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття ресторану з Нуля (ЗАПУСК та ОРГАНІЗАЦІЯ УСІХ ПРОЦЕСІВ під час усієї роботи ресторану:
-Переговори та укладання договорів.
- організація успішної роботи ресторану, аналіз та планування фінансової та господарської діяльності;
-розробка та реалізація маркетингової та цінової політики, просування бренду на ринку, ведення соцмереж;
- планування бюджету, виконання поставлених показників, оптимізація видатків;
- спілкування з гостями, створення затишної атмосфери та гостинності;
- вибір постачальників, укладання договорів, контроль поставок;
- взаємодія з усіма контролюючими державними органами;
- участь у процесі формування асортименту меню ресторану та ціноутворення, опрацювання та впровадження нових страв та технологій;
- внесення та реалізація пропозицій щодо підвищення ефективності роботи ресторану;
- підбір, організація та мотивація командної роботи персоналу, навчання, контроль створення сприятливої атмосфери та колективу, розвиток персоналу, формування команди професіоналів, підвищення якості обслуговування, складання графіка, з/п;
- організація івент, підготовка та проведення різних заходів (банкети, фуршети, конференції, майстер класи , свята, виїзні – кейтеринг, тематичні вечірки тощо);
-Складання тех. карт;
-Складання закупівель,
робота на зниження собівартості продуктів шляхом переговорів та пошуку нових постачальників; моніторинг цін та закупівля якісних продуктів за нижчою ціною на ринках та у безпосередніх виробників;
-розробка пропозиції для івент-компаній з кейтерингу;
- налагодження та введення доставки ресторану;
* Управління персоналом. Пошук співробітників, складання регламенту роботи, зборів, формування системи, вирішення фінансових заохочень, ведення правильної комунікації між відділами, організація, мотивація, навчання персоналу, тренінги, інструктаж з техніки безпеки.
* Управління фінансами. Контролювання цінової політики закладу, ведення фінансової звітності, розподіл виплат працівникам, контроль доходів та витрат ресторану.
* Організація та контроль роботи всіх відділів компанії: кухні, бару, закупівель, бухгалтерії, своєчасна бухгалтерська звітність, виплата податків, взаємодія зі службами безпеки, маркетингового підрозділу.
Налаштування реклами, просування у соцмережах, постійна робота з дизайнерами, запуск акцій, розробка листівок і т.
д.Фото.
*Івент організація розробка програм заходів;
складання меню на бенкет;
контроль встановлення декорацій інтер'єру на свята;
виїзний кейтеринг;
контроль проведення заходів.
Заступник Директора, Візуальний мережевий Мерчандайзинг
с 09.2012 по 07.2017
(4 года 10 месяцев)
ТОВ Арго- Торгівельна мережа, Киев (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
*Відкриття нових магазинів мережі з нуля.
* Проведення презентацій та тренінгів для співробітників.
* Складання звітів.
* Візуальне оформлення торгового залу, вітрин магазинів, манекенів відповідно до стандартів компанії.
* Установка сезонних декорацій, візуальних матеріалів.
* Розподіл департаментів та колекцій у магазині згідно layout-плану
* Презентація товару (розвішування, викладка) у торговому залі, оформлення торгових зон (жіночий, чоловічий одяг, взуття, аксесуари), стилістика колекцій бренду MANGO.
* Оформлення зон розпродажів та інших зон маркетингових активностей.
* Робота з покращення стандартів VM для збільшення продажів.
* Знання касової дисципліни.
* Виконання обов'язків заступника директора з 2014 року.
* Тісна і постійна робота з бренд-менеджером і супервайзером.
В компанію прийшла продавцем, за 3 місяці стала мерчендайзером, ще через 2 місяця мережевим мерчендайзером, з 2014 Заступник Директора.
Адміністратор ресторану
с 05.2011 по 08.2012
(1 год 3 месяца)
Ресторан Сім -Сім, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Ресторан преміум сегменту Сім-Сім , починала працювати з Хостес, через 2 місяці стала Адміністратором ресторану.
Образование
Киевский национальный университет театра, кино и телевидения имени И. К. Карпенко-Карого
Диктор, телеведущий программ, радиоведущий, актер, Киев
Неоконченное высшее, с 2011 по 2013 (2 года)
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Английский — начинающий
- Русский — свободно
Рекомендации
-
Євгеній
Засновник, Happy Grill Restobar
Контактные данные скрыты -
Валерій Олександрович
Директор, Арго
Контактные данные скрыты -
Орайк
Фінансовий і комерційний директор, Сім-Сім
Контактные данные скрыты
Дополнительная информация
Вказала 2 основні останні місця роботи. Виконувала багато обов'язків та працювала у багатозадачності. Також є досвід в івент агенції в ресторані преміум сегмента «Сім-Сім». Постійно підвищую кваліфікацію і ходжу на курси, трененги, вивчаю психологію. Останні семінари – це Бізнес Молодість та Бізнес Конструктор 2.0, HR конференція та Ефективне управління для керівників.
Є власний автомобіль.
Похожие кандидаты
Помічник керівника, заступник директора, директор
Киев
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев
Помічник керівника, заступник директора, головного інженера, консультант
Киев
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Киев
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Киев, Днепр
,
еще 8 городов
Директор, управляющий, заместитель директора, начальник службы безопасности
Киев