Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6841510

Опыт работы

Пивовар

с 04.2017 по 05.2019 (2 года 1 месяц)
Юзовская пивоваренная компания, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Производство пива различных сортов. Полный цикл производства.(От дробления солода до розлива на баре. Мойка оборудования, частичный ремонт оборудования.)
Разработка сортов пива не входивших в меню.

Пивовар-стажер

с 01.2017 по 04.2017 (3 месяца)
Ресторан-пивоварня Синдикат, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Проходил обучение на должность пивовара

Бармен

с 07.2010 по 11.2016 (6 лет 4 месяца)
Юзовская пивоваренная компания, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Отпуск напитков и коктейлей на контактном баре,так же приготовление кальянов

Бармен

с 01.2009 по 06.2011 (2 года 5 месяцев)
Ночной клуб Скорпион, Макеевка (Гостинично-ресторанный бизнес)

Отпуск напитков и приготовление коктейлей на контактном баре

Образование

Донецкий университет экономики и торговли

Инженер-технолог пищевых производств, Донецк
Высшее, с 2008 по 2012 (3 года 5 месяцев)

Инженер-технолог предприятий ресторанного хозяйства - это специалист по разработке, производству, реализации и контролю качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживанию потребителей и оказанию услуг в качестве технолога в предприятиях общественного питания.
Деятельность инженера-технолога представляет собой работу в сфере общественного питания и охватывает круг обязанностей в области оформления необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции, а также составления рецептов новых блюд и технологических карт.

Донецкий коммерческий техникум

Инженер-технолог пищевых производств, Донецк
Среднее специальное, с 2004 по 2008 (3 года 5 месяцев)

- технология питания.

Знания и навыки

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

С 2017 года по 2021г.занимался частной предпринимательской деятельностью в сфере реализации табачных изделий и кальянных аксессуаров.Была своя небольшая сеть из нескольких точек реализации в торговых сетях.
Имею навыки в организации торговли.в подчинении было до 15 человек.
В 2019г. Закончил работать пивоваром и полностью занялся предпринимательством до настоящего времени.до 19г.совмещал с работой.
Из за covid19,по независящим от меня причинам пришлось завершить деятельность и начать поиск работы в другом городе.