Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6874213/

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 04.2025 по наст. время (11 месяцев)
Буффаліно Арсенал, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття та закриття закладу
Банкетний менеджер, проведення банкетів/корпоративів
Контроль дотримання стандартів сервісу
Розподіл обовʼязків між персоналом
Координація роботи офіціантів, бару, кухні
Адаптація та навчання нових співробітників
Контроль дисципліни, графіків, запізнень
Вирішення конфліктів у колективі
Контроль касової дисципліни
Закриття змін, звіти, інкасація

Адміністратор ресторану

с 08.2024 по 04.2025 (9 месяцев)
FryWay, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль дотримання стандартів сервісу
Розподіл обовʼязків між персоналом
Контроль зовнішнього вигляду працівників

Офіціант-адміністратор

с 05.2022 по 08.2024 (2 года 4 месяца)
Кафе «home Cafe», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

с 02.2021 по 05.2022 (1 год 4 месяца)
«Перша Крафтова Ресторація» ресторан “N1restaurant”, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант преміум-сегменту забезпечує бездоганний, персоналізований сервіс для гостей, досконало знає меню, винну карту та правила етикету, професійно презентує й подає страви та напої, уважно контролює якість обслуговування і комфорт гостей, дотримується стандартів luxury-сервісу, конфіденційності та бездоганного зовнішнього вигляду, ефективно взаємодіє з командою й оперативно вирішує будь-які ситуації в залі

Офіціант

с 03.2020 по 05.2021 (1 год 3 месяца)
Turkish House, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Привітна зустріч гостей
Прийом та передача замовлень на кухню/бар
Консультація щодо меню, напоїв, акцій
Подача страв і напоїв згідно стандартів
Контроль якості подачі та температури страв

Офіціант

с 11.2019 по 03.2020 (5 месяцев)
Porter Pab, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Национальный Транспортный Университет

Готельно ресторанна справа, туризм, Киев
Высшее, с 2019 по 2025 (6 лет)

Магістр. Готельно-ресторанний бізнес, менеджмент, управління персоналом, туризм.

Національний транспортний університет

Менеджер, логістика, туризм, Київ
Высшее, с 2019 по 2025 (6 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Нет дополнительного образования и сертификатов.

Знания и навыки

• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Ресторанне обслуговування
• Уважність
• Дисциплінованість
• Відповідальність
• Приготування кавових напоїв
• Проведення касових операцій
• Poster
• Сервірування столу
• Знання ресторанного етикету
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Старанність
• Висока працездатність
• Чесність
• Привітність
• Доброзичливість
• Адаптивність
• Здатність до навчання

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно

Дополнительная информация

ПРОХАННЯ ОФІСАМ НЕ ТЕЛЕФОНУВАТИ
Дякую 😉

Правий берег 🙌🏻