Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6922635/

Опыт работы

Chef de partie

с 09.2021 по 01.2022 (4 месяца)
sea chefs, Germany (Гостинично-ресторанный бизнес)

- personal cooking;
- food control and technical control of cooking by other chefs
- Conducting an inventory of products
- cleaning map control
-Maintaining the cleanliness of the entire kitchen

Повар холодного процесса

с 12.2019 по 01.2021 (1 год 1 месяц)
Queen, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обязанности:
- личное приготовление еды;
- контроль соблюдения рецептуры и технический контроль приготовления
- проведение инвентаризации остатков продукции
- контроль карты уборки
-соблюдения чистоты всей кухни

Образование

Киевский Университет Культуры

Готельно - ресторанный бизнес, Київ
Высшее, с 2016 по 2020 (4 года 6 месяцев)

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

Июнь 2018 - Декабрь 2019
Ресторан: «НАМ» Sous Chef de Partie
Обязанности:
- личное приготовление еды;
- контроль соблюдения рецептуры и технический контроль приготовления других поваров
- проведение инвентаризации остатков продукции
- контроль карты уборки
-соблюдения чистоты всей кухни