Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/6983372/

Опыт работы

Адміністратор

с 11.2024 по 03.2025 (5 месяцев)
Добрыня, SPA-комплекс, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-прийом гостей;
-виявлення потреб гостей;
-розрахунок;
-ознайомденя гостей з комплексом;
-прийом дзвінків від гостей.
-Організація роботи персоналу.
-Контроль за якістю обслуговування.
-Вирішення конфліктних ситуацій.
-Забезпечення гарної атмосфери для
гостей.

Адміністратор

с 11.2023 по наст. время (2 года 4 месяца)
sport studio 55, Одеса (Краса, фітнес, спорт)

-контроль підлеглих і їх якості роботи: адмістратора рецепціі, барісти , прибиральниць, тренерів;
-замовлення і контроль залишків товарів у постачальників;
- проведення переобліків;
- денні фін звіти;
- вирішення конкретних питань з гостями;
- ведення графіків роботи;
- збирання відео матеріалів для соціальних мереж;

Менеджер з персоналу

с 03.2022 по 06.2023 (1 год 4 месяца)
zavernulli, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

•поиск поставщиков;
•обновления барной карты;
•налаживания , и робота с поставщиками ;
•проведение ревизий;
• обучение персонала;
•проведение срезов месяца;
•поиск штата и курирование их работы;
•работа с IT отделом, усовершенствование программы;
• Планирование затрат и перспектив деятельности;
•составление и веление графиков работы сотрудников;
•налаживания работы с службой доставки;
•тесное сотрудничество с отделами: контроля качества; смм; бухгалтерия; маркетинг; доставка; IT(сайт, соцсети, меседжер,автоматы самообслуживания)

Менеджер з продажу

с 09.2021 по 02.2022 (6 месяцев)
їдальня, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер продаж/Повар холодного цеха/бариста
• робота с поставщиками;
•прием поставок;
•запуск и приготовления барного меню;
•запуск и приготовления салатов/соусов/фуршетного меню;
•прием заказов

Администратор

с 06.2012 по 04.2021 (8 лет 11 месяцев)
Colorito, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

• Финансовая отчетность перед владельцами бизнеса, составление аналитических отчетов;
• Определение направлений развития и ценовой политики предприятия;
• Планирование затрат и перспектив деятельности;
• Увеличение узнаваемости ТМ, увеличение лояльности клиентов и создание позитивного мнения о компании
• Организация проведения банкетов, дней рождений;
•
• Введения безопасности, контроль камер, вычисления хищения денежных средств;
• Управление экономической деятельностью (планирование доходов, расходов, составление и управление бюджетом)
• Знание и умение получения необходимой разрешительной документации;
• Организация командной работы коллектива;
• Подбор персонала, проведение обучения, состав стандартов (инструкций) для персонала;
• Ведение статистик, планирование доходов и расходов предприятия
• Проведение ревизий, реализация инкассаций;
• Закупка: призотеки, фонового оборудования, расходных материалов….

Образование

«Одесская Государственная Академия Строительства и Архитектуры»

Гидротехнический, Одесса
Высшее, с 2009 по 2014 (5 лет)

Знания и навыки

• Управління командою
• Ведення документації
• Організованість
• Комунікабельність

Знание языков

Украинский — свободно

Дополнительная информация

— Опыт руководящей работы 9 лет.
— Умение оперативно принимать решение в сложных ситуациях.
— Опыт запуска новых проектов с «0».
— Опыт разработки систем мотивации.
— Опыт в сдачи в аренду паркингов в количестве 38 мест и контроль арендаторов( сбор арендной стоимости, оплата коммунальных)