- PRO
Олег
Технолог ресторану
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 49 лет
- Город:
- Хмельницкий
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7374004/
Опыт работы
Технолог харчової промисловості
с 11.2021 по 10.2022
(11 месяцев)
"Кухмістерська Хаселева", Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
Ведення документації, калькуляційних та технологічних карт. Введення та розробка нових страв. Контроль виходу та якості страв. Контроль якості та зберігання продукції.
Технолог-калькулятор.
с 04.2019 по 05.2021
(2 года 1 месяц)
"Цукерня Потоцьких", Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)
Ведення документації, калькуляційних та технологічних карт. Розробка та контроль якості страв.
Завідуючий мясним цехом
с 11.2015 по 08.2018
(2 года 9 месяцев)
ПП "Славутич", Хмельницький (Харчова промисловість)
Повне ведення документації. Замовлення та прийом товару. Видача продукції по торгових точках. Повний контроль роботи підприємства. Контроль якості продукції.
Образование
ХКК
Технолог общественного питания, Хмельницький
Среднее специальное, с 1993 по 1997 (4 года)