Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7456062

Опыт работы

Специалист складского и управленческого учета

с 05.2019 по наст. время (5 лет)
Сеть ресторанов, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

•Запуск магазина, кафе, ресторана и т.д. с нуля.
•Создание базы данных ( номенклатуры, ТТК, услуги и т.д.)
•Постановка управленческого учета.
•Автоматизация процессов.
•Программы: 1С-8, BAS, Google таблицы, iiko, R-KEEPER, Excel(впр, просмотрх, сцепит, если, суммесли и т.д.)
•Работа с поставщиками (акты сверок, взаиморасчетов, контроль оплат).
•Ведение товарооборота (учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов; приход; списание; проработка меню) .
•Создание и расчет технологических и калькуляционных карт на блюда.
•Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов.
•Расчет себестоимости блюд и участие в создании меню.
•Контроль и определение цен на готовую продукцию.
•Проведение инвентаризаций и контроль себестоимости по итогам переучет.

Образование

ЧНПУ

Бухгалтерский учет и аудит, Чернигов
Высшее, с 2014 по 2016 (2 года)

ЧНПУ им.Т.Г. Шевченко

Английский язык и зарубежная литература, Английский язык и зарубежная литература
Высшее, с 2010 по 2013 (3 года)

Знания и навыки