Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7465063/

Опыт работы

Кухар

с 11.2024 по наст. время (1 год 10 месяцев)
Ресторан «Thai House», Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка сировини до подальшої обробки, приготування страв тайської кухні згідно технологічних карток, дотримання санітарних норм на робочому місці, формування закупівельних листів.

Кухар

с 10.2022 по 10.2024 (2 года)
Maczfit, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка сировини до подальшої обробки, приготування страв згідно технологічних карток, приготування страв у великих обʼємах, дотримання санітарних норм на робочому місці.

Помічник на кухню

с 06.2022 по 09.2022 (4 месяца)
Ресторан в готелі «Riviera Beach», Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка сировини до подальшої обробки, приготування страв та сервірування шведської лінії, приготування страв на шоу-кухні (перед відпочиваючими)

Кухар

с 03.2019 по 05.2021 (2 года 3 месяца)
Кафе «Саквояж», Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно технологічних карт, підготовка сировини до подальшої обробки, видача готових страв, підтримання санітарних норм на робочому місці.

Офіціант

с 10.2018 по 03.2019 (6 месяцев)
Кафе "Саквояж", Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)

Сервірування столів, обслуговування відвідувачів, підготовка залу до відвідувачів, розрахунок відвідувачів.

Помічник на кухню

с 06.2018 по 09.2018 (4 месяца)
Ресторан готелю «Marina Palace”, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка сировини до подальшої обробки, приготування страв шведської лінії, сервірування шведської лінії, обслуговування шоу-кухні (приготування страв перед відпочиваючими)

Образование

«Класичний приватний університет»

241 Готельно-ресторанна справа, Запоріжжя
Высшее, с 2021 по 2024 (3 года)

Диплом з відзнакою. Паралельно працювала кухарем(Україна, Польща), також працювала помічником кухаря за кордоном (Болгарія).

Коледж «Класичного приватного університету»

241 Готельно-ресторанна справа, Запоріжжя
Неоконченное высшее, с 2019 по 2021 (2 года)

Запорізький професійний торгово-кулінарний ліцей

Кухар, офіціант, бармен, Запоріжжя
Среднее специальное, с 2015 по 2019 (4 года)

Кухар 4 розряду, офіціант 3 розряду, бармен 4 розряду.
Під час навчання проходила практику у декількох закладах харчування в місті Запоріжжя та у літній сезон за кордоном (Болгарія).

Знания и навыки

• Комунікабельність
• Робота в команді
• Стресостійкість
• Неконфліктність
• Здатність до навчання
• Висока працездатність
• Доброзичливість
• Дисциплінованість
• Приготування страв
• Адаптивність
• Чесність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Бажання вчитися і розвиватися
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Тайська кухня
• Знання мов

Знание языков

• Английский — средний
• Украинский — свободно
• Польский — средний
• Болгарский — начинающий