Неоніла
Менеджер з якості
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 58 лет
- Город:
- Львов
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту, адрес и Facebook.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7760352
Опыт работы
Начальник лабораторії з контролю виробництва
с 12.2009 по 04.2021
(11 лет 4 месяца)
ПрАТ "Львівський холодокомбінат", мЛьвів (Виробництво морозива , глазур, вафельні стаканчики, напівфабрикати в тістовій оболонці заморожені (вареники, пельмені), овочі та ягоди швидкозаморожені.)
Організація процесу проведення вхідного лабораторного контролю сирови, контролю виробництва продукції по ходу технологічного процесу, контролю готової продукції за фізико-хімічними, мікробіологічними, рідіологічними показниками;
- координування роботи хімічного, мікробіологічного, радіологічного підрозділів лабораторії ;
- контроль якості та безпечноті
продукції ;
- забезпечення відповідності виконання методик лабораторних досліджень , інструкцій та вимог контролю виробництва ; - забезпечення вдосконалення та освоєння нових методів лабораторних досліджень та контроль правильності їх виконання;
- організація та контроль забезпечення лабораторії нормативними документами та їх актуалізація;
- контроль ведення лабораторної документації; - контроль за дотриманням графіків метрологічних повірок ЗВТ лабораторії;
- розробка документів СУЯ та СУБХП, річних планів та графіків лабораторних досліджень та узгодження
бюджету лабораторії;
- взаємодія з контролюючими органами та зовнішніми лабораторіями; - підготовка документів для проходження зовнішніх та внутрішніх аудитудитів, тендерів;
- розробка процедур та ін. документів СУЯ та СУБХП НАССР.
Начальник лабораторії по якості молочної продукції
с 05.2005 по 04.2009
(3 года 11 месяцев)
ВАТ"Львівський міський молочний завод ", Львів (Молочна продукція)
Організація процесу проведення вхідного контролю сирови, котроль технології виготовлення продукції, контроль готової продукції за фізико-хімічними та мікробіо-логічними показниками ;
- організація санітарного, мікробіолого контролю виробництва; - контроль за дотриманням правильності виконання методик лабораторного контролю ; - контроль за веденням лабораторної документації ; - актуалізакія НД.
Образование
Чернівецький Державний університет
Біологічний. Біолог, викладач біології та хімії, Чернівці
Высшее, с 1983 по 1988 (5 лет)
Дополнительное образование и сертификаты
Інтннсив - курс підвищення кваліфікації щодо діяльності лабо-рії згідно з чинним нац. та європ. законодавтвом та вимогами
2019 жовтень, день
Останні зміни в законодавстві. Нормативні правові акти для перевірок.
2019 жовтень, день
Управління мікробіологічними ризиками на виробництві. Практичне застосування Петрофільмів та люмінометра
2019 грудень , день
Тенінг, соціальний проект Work Service Lviv
листопад 2021
Навчальний семінар "Вимоги до функціонування системи НАССР на харчових підприємствах згідно вимог чинного законодавства."
грудень 2021, сертифікат 222-НАССР/2021
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
Дополнительная информация
Організованість, відповідальність, вимогливість, вміння працювати з командою і в команді.
Уподобання - книги, туризм, кулінарія.
Другие резюме этого кандидата
Львов
Высшее образование · Полная занятость
Образование: 01.1983 - 01.1988: Біологічний. Біолог, викладач біології та хімії (Чернівецький Державний університет, Чернівці)....
Похожие кандидаты
Контролер якості
Львов
Інженер з якості
Львов
Менеджер з якості
Львов, Удаленно
Специалист по качеству
Львов
Контролер якості готової продукції
Львов
Контролер якості
Львов