Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7820313/

Опыт работы

Администратор отеля

с 09.2019 по наст. время (6 лет 6 месяцев)
HOTEL & SPA NEMO WITH DOLPHINS, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Осуществление работы по эффективному и культурному
обслуживанию посетителей, создание для них комфортных условий.
- Работа с кассовыми аппаратами ( открытие/закрытие бизнес дня,
снятие отчетов).
- Управление и контроль команды по чистоте.
- Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных
ситуаций.

Начальник участка (младший менеджер).

с 08.2010 по 07.2019 (9 лет)
MCD UKRAIN LTD, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Разработала мотивационную программу, что привело к снижению
текучести кадров ресторана.
- Составление бюджетов на месяц/квартал/год, отчетов, актов
списания средств.
- Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций.
- Составление заказа на продукцию для обеспечения работы
ресторана.
- Проведение инвентаризации и контроль за складскими остатками.
- Прием доставки и заполнение сопроводительной документации
(инвойс, акт приема-передачи).

Образование

ХНАГХ

Бакалавр. Городское строительство и хозяйство., Харьков
Высшее, с 2010 по 2014 (4 года)

Дополнительное образование и сертификаты

BASIC SHIFT MANAGMENT COURSE

2013

APPLIED EQUIPMENT COURSE

2016

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

АУДИТОРСКИЕ ПРОВЕРКИ
Будучи на позиции менеджера, подготовила свой отдел к аудиторским
проверкам (Food Safety, Cash Audit) с результатом 94%.

РАЗВИТИЕ ПЕРСОНАЛА/НАСТАВНИЧЕСТВО
Будучи на позиции менеджера, обучила 5 работников на должность
инструктора по обучению персонала с последующим их повышением.