Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8092509

Опыт работы

Бармен

с 04.2021 по 09.2021 (5 месяцев)
Лобби-бар “White Hill”, Удаленно (Готельно-ресторанний бізнес)

Работа с гостями за контактной барной стойкой. Приготовление классического кофе и напитков с ним, до 10ти видов матчи, большая линейка авторского чая. Работа с авторской коктейльной картой. Заготовка полуфабрикатов для коктейльного бара.

Бармен

с 08.2019 по 04.2021 (1 год 8 месяцев)
караоке-клуб “Partyfon”, Бар (Готельно-ресторанний бізнес)

Работа за контактной барной стойкой, живое общение с гостями. Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков . Работа с классической и авторской коктейльной картой. Контроль качества продукции. Участие в инвентаризациях. Составление заявок и приём товара.

Старший бармен, бармен

с 12.2013 по 08.2019 (5 лет 8 месяцев)
Ресторанный комплекс «Зима», Бар (Готельно-ресторанний бізнес)

Помощь в открытии 4х барных стоек(ресторан, паб, караоке и пати бар)
Контроль качества и наличие продукции и необходимого для работы оборудования за баром, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков. Разработка коктейльной карты и барного меню. Проведение инвентаризации. Участие в дигустациях вина и крепкого алкоголя.
Приготовление собственных настоек. Контроль работы одного из баров.

Образование

Школа Барменов «Planet Z”

Бармен, классика, working flair, Киев
Высшее, с 2009 по 2010 (1 год)

Знания и навыки