Личные данные скрыты

КИЛИН АНТОН
УПРАВЛЯЮЩИЙ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНО-
РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

П Р О ФИЛЬ О П Ы Т РАБОТЫ

Благодаря разностороннему опыту работу в гостинично- 2007 год
ресторанном бизнесе имею знания всех процессов, могу Должность: Бармен
решать стандартные и нетипичные проблемы возникающие
Заведение: Creative Club Bartolomeo (г. Днепр)
на любом этапе развития и работы заведения. Понимаю
цели бизнеса и умею достигать поставленых целей
2008 - 2010 год
Должность: Бармен
Заведение: Beerhous (г. Днепр)
Н А В ЫКИ
2011 год
Должность: Директор
- Открытия заведения с нуля. Заведение: Жара (пгт. Кириловка)
- Управление работающим
2012 год
заведение с достижениями высоких Должность: Управляющий
результатов. Заведение: Максимум (г. Днепр)
- Ребрендинг заведения
2013 год
- Поиск и адаптация сотрудников Должность: Управляющий
- Разработка нового меню Заведение: Ферма (г. Днепр)

- Разработка сезонного меню
2014 год
- Постановка барного меню Должность: Директор
- Разработка сезонного барного Заведение: Ивушки (г. Днепр)

меню 2015 год
- Ведение отчетности Должность: Бармен
- Планирование Заведение: НК "Космонавт" (г. Санкт-Петербург)

- Бюджет Должность: Администратор
- P&L Заведение: Bon Jour Menu (г. Днепр)

2016 год
Должность: Бар-менеджер
Л И Ч НЫЕ РЕКОМ Е Н Д А Ц И И Заведение: Икра (г. Днепр)

2017 год
Должность: Сервис менеджер
"Хлебный Край" Собственник Заведение: Здесь Весело (г. Днепр)
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») Белозеров Егор
Должность: FNB менеджер
Юрьевич Заведение: Mariya Resort & Spa (г. Ялта)
"Мрия" Менеджер по персоналу
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация») Капустина Екатерина 2018 - 2021 год
Должность: Директор
Заведение: ПапаМама
 ПРОЕКТЫ

Апрель 2015 - Август 2015 гг.
Запуск проекта "Арай" в городе Кызылорда (Казахстан).
Включающий в себя аквапарк, фудкорт, ночной клуб и спа.
Проект запущен успешно и в срок.

Август 2015 - Октябрь 2015 гг.
Запуск проекта "Облака" в городе Алматы (Казахстан).
Успешный запуск караоке-бара. Проект сдан в сроки и в соответствии с
договоренностями.

О Б Р АЗОВАНИЕ КА К С В ЯЗ А Т Ь С Я С О М НОЙ
Днепропетровский радио-
приборостроительный колледж ДРПСК Моб.тел.:
(неполное высшее) [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Электронная почта:
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
Адрес:
ЖК Покровский, д. 5, кв. 49
г. Днепр, Украина