Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8273725

Опыт работы

Банкет-менеджер

с 05.2018 по 09.2022 (4 года 4 месяца)
ресторан - Cellini, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Работа с гостем
- Помощь в подборке банкетного зала.
-Выявления всех запросов и пожеланий гостя.
-Помощь в составлении банкетного меню.
-Связь с гостями 24/7
-Помощь в выборе подрядчиков (ведущие ,декораторы ,флористы,различные шоу программы .
- Организация трансфера и размещение гостей в отеле.
-Исполнительна работа с подрядчиками на сотрудничество ,
-Организация мероприятий абсолютно любого рода.
-Ведение отчётов (недельных,месячных,годовых)
-Работа с эксклюзивными банкетами .
-Так я творческая личность занималось дополнительно оформлением ресторанов .по всей к сети к праздникам .
-Дополнительно из обязанностей была задача контроля работы объекта (проверка номеров,кухни и всех цехов на предприятие)
- По надобности работала администратором зала в сложные для ресторана времена и период карантина .
-Работу организатора и ресторанной сферы знаю от и до ,стандарты обслуживание это Святое)
-Работа с персоналом мотивация ,наставление и вдохновение .
-За 6,5 лет задач было очень много (Предоставлю рекомендательное письмо от много руководителя )

Банкет-менеджер - организатор детской игровой комнаты

с 02.2018 по 09.2022 (4 года 7 месяцев)
Семейный ресторан - Клёвер, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

-Организация работы ресторана .
-Подбор персонала .
-Работа с аниматорами и декораторами .
-Написание графика работы детской комнаты,организация различных имеджевых мероприятий
-Декор и оформление ресторана к тематическим дням .
-Работа на привлечение гостей.
-Дополнительная работа над доп продажами ресторана (Декор ,торты ,шары и тд.)
-Продажа и организация банкетов .
- По результатам работы в пол года фирма предложила повешение и пере ведения меня на новую должность в дальнейшем сложилась работа в 4х ресторанах сети -М1,Челлини,вилла ля примьер ,клёвер .
- Рекомендательные письма и отзывы гостей предоставлю

Арт-Директор ,организатор работы детской комнаты,декоратор

с 06.2015 по 11.2018 (3 года 5 месяцев)
Семейный ресторан Жоржик, Одеса (организация праздников и банкетов)

Организация работы деткой комнаты,подбор и обручение персонала, декор и оформление ресторана,разработка типографии-меню,баннера,реклама.Работа с соц.сетями.

Организатор детской игровой комнаты,декоратор

с 10.2012 по 08.2014 (1 год 10 месяцев)
Семейный ресторан - Зазеркалье, Одеса (организация праздников и банкетов)