Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8435425

Опыт работы

SMM- менеджер

с 09.2021 по наст. время (2 года 9 месяцев)
Часткове або повне ведення сторінки Instagram, Удаленно (косметологія/авто/особистий блог/кафе/ресторани)

Досягнення:

Повне або часткове ведення сторінки.
- Наповнення та візуальне офомлення Instagram.
- Підбір хештегів.
- Оформлення highlights та аватару профілю.
- Написання Контент-плану.
- Аналіз конкурентів.
- Розробка рекламних креативів.
- Створення сторіз .
- Рерайт тексту чи написання постів з нуля.

Программы в яких я працюю: Figma, Adobe Lightroom, Canva
- Розробка рекламних макетів, буклетів, візітівок, меню та іншої поліграфії

Зйомку контенту проводжу на свою професійну техніку.

Аудит и кризис менеджер ресторанного бизнеса

с 06.2018 по наст. время (6 лет)
Аудит, Киев (Сфера финансов)

- ведение переучетов;
- дашборди (для визуализации и анализа данных бизнеса);
- составление финансовых моделей для малого и среднего бизнеса;
- вычисление убыточных направлений;
- монетизация проектов;
- составление тех. Карт и барного меню;
- составление бизнес плана для открытия;
- составление полного списка нужных первичных закупов для организации и открытия бизнеса;
- проведение аудита и фактов недобросовестной работы персонала;
- ректуринг персонала под задачи заказчика;
- поиск локации для бизнеса;

Администратор/Заместитель руководителя

с 08.2016 по 04.2022 (5 лет 8 месяцев)
Кафе "Raki-club", Киев (Отельно-ресторанное)

- Ведение первичной бухгалтерии ресторана (составление налоговых отчётов, ведение переучетов и складской книги).
- Поиск и обучение новых сотрудников, контроль деятельности персонала ресторана.
- Организация работы на выездных фестивалях для продвижения бренда и продукции (ЗиберФест 2017-2018, Фестиваль уличной еды ВДНХ 2017-2018).
- Анализ конкуренции на рынке и решение организационных вопросов.
- Организация закупки оборудования и продукции для работы ресторана.
- Организация рекламных акций для продвижения бизнеса и увеличения продаж.
- Решение неординарных вопросов, возникающих в процессе работы.

Стилистический редактор художественной литературы

с 08.2016 по 11.2019 (3 года 3 месяца)
Частное издательство (Издательства и Полиграфия), Киев (Издательство, полиграфия)

- Редактура текста;
- Ведение ежеквартального плана выполнения работ;
контроль персонала;
- анализ сроков сдачи работ и коммуникация с заказчиком. - Копирайт и написание статей под заказ, рецензий для фильмов, книг и т.д.

Администратор/заместитель руководителя

с 05.2016 по 04.2017 (11 месяцев)
Сеть частных кофе-точек, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- налаживание эффективной работы точек;
- поиск и обучение персонала;
- мониторинг работы персонала, постановка задач и контроль за их выполнением;
- составление меню, организация закупки барного оборудования и продукции;
- полный отчет перед руководством.
- составление зарплатной ведомости.

Официант/бармен/администратор

с 08.2013 по 05.2016 (2 года 9 месяцев)
Ресторан "Камелот", Конотоп (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей,
- Помощь при выборе блюд и напитков.
- Приготовление напитков и коктейлей.
- Работа с кассовым аппаратом.
- Расчет гостей.
- Ведение документации, переучет.
- Формирование заявок для закупки на бар и зал.

Образование

Украинская Академия Печати

Издательское дело и редактирование, Львов
Высшее, с 2013 по 2017 (4 года)

Дополнительное образование и сертификаты

Курс Инстаграм-Маркетолог

2021

Курсы Таргетолог

2021

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — начинающий

Дополнительная информация

- 8 лет практического опыта в ресторанном бизнесе, из них 5 - на руководящих должностях;
- Анализ конкуренции на рынке и решение организационных вопросов;
- Организация рекламных акций для продвижения бизнеса и увеличения продаж;
- Практические навыки оформления наружной и внутренней рекламы, опыт брендирования продукции;
- Навык построения любой сложности таблиц, переучетов, зарплатных карт, финансовых моделей, бизнес планов, аналитических таблиц и дашбордов;
- Опыт работы с типографией для составление меню, визиток и прочего;
- Организация работы на выездных фестивалях для продвижения бренда и продукции (ЗиберФест 2017-2018, Фестиваль уличной еды ВДНХ 2017-2018).
- Знания Инстаграмм-Маркетинга для ведения бизнес акаундов и создания продающей старицы;
- Навыки разработки идеи для собственно бизнеса и бренда (есть опыт в нескольких нишах);
- Упаковка Инстаграм с разработкой макета визуальной составляющей и построение контент плана;
- Настройка и привязка Бизнес-Менеджера и Рекламного Кабинета для работы с таргетированной рекламой;
- Практика ведения Рекламного Кабинета и запуск рекламы с целью Генерации лидов на привлечения клиентов в Инстаграм;
- Теоретические знания в Маркетинге, составлении Маркетинговых Планов, SWOT Анализа (использовала для аналитики в ресторанном бизнесе);
- Поиск и обучение новых сотрудников, контроль деятельности персонала, а так же разработка схем мотивации;
- Уверенный пользователь ПК: MS Office (Word, Exсel, Power Point, Outlook);
- Опыт ведение собственных проектов и контроля персонала через систему Bitrix24.
- Наличие деловых, служебных и дружественных связей в ресторанном бизнесе, а также в сфере поставок товаров и услуг, необходимых для ведения предпринимательской деятельности;
- Навык построения финансовых моделей, бизнес планов, аналитических таблиц и дашбордов;
- Участник Всеукраинского ресторанного Саммита 2019 года;
- Участник литературных конкурсов 2015-2017;
- Участник многих художественных фестивалей связанных с Японской культурой, анимацией и комиксами на всей территории Украины;