Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8923619/

Опыт работы

Сомельє

с 07.2021 по 05.2024 (2 года 10 месяцев)
InVino, Харків (Роздрібна торгівля)

Основні обов’язки сомельє у ресторані:
1. Формування та оновлення винної карти
Вибір вин, які відповідають концепції ресторану, кухні та сезонності

Робота з постачальниками, участь у дегустаціях

Аналіз рентабельності кожного вина, оновлення позицій

2. Консультація гостей
Допомога у виборі вина до страв (фудпейринг)

Орієнтація на смак, бюджет і подію клієнта

Освітня бесіда: про сорт, регіон, терруар, техніку виробництва

3. Професійна подача вина
Правильне зберігання, декантація, температура

Демонстрація знання етикету та технік сервірування

Администратор

с 03.2014 по 05.2016 (2 года 2 месяца)
Рестсран М роял, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча гостей,занятия с официантами по поднятию кассы,приём банкетов,корпоративов

Образование

GOiT

UI\UX Designer, Харків
Высшее, с 2024 по 2025 (1 год)

GoIT — це не просто онлайн‑курси, а освітня платформа, яка перетворює новачків у справжніх фахівців у сферах UX/UI дизайну, програмування, тестування та DevOps.

ХГХУ

Худ-Граф,живописец, Харьков
Неоконченное высшее, с 2002 по 2005 (3 года)

Художник

Знания и навыки

• 1С
• Сомелье
• Веб-дизайн
• MS FrontPage

Знание языков

Украинский — средний

Дополнительная информация

Комуникабельность,стресоустойчивость,пунктуальность