- PRO
Анна
Керівник відділу організації харчування, адміністратор, 25 000 грн
- Рассматривает должности:
- Керівник відділу організації харчування, адміністратор, Адміністратор кафе
- Вид занятости:
- полная
- Возраст:
- 44 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9119504/
Опыт работы
Керівник відділу організації харчування
с 02.2024 по 10.2024
(8 месяцев)
'' НЕК" Укренерго", Київ (Енергетика)
Володіння програмами Microsoft Office, Word, Excel, Outlook, PowerPoint, АСКОД, Форест, Мегаполіс, APS-Tender.
- Контроль роботи виробничого цеху;
- Організація технологічних процесів на виробництві, замовлення сировини, контроль залишків, контроль якості;
- Контроль за дотриманням працівниками норм і вимог;
- Ведення всієї документації виробництва, звіти, проведення інвентаризації.
Адміністратор готелю та ресторану
с 11.2009 по 04.2022
(12 лет 5 месяцев)
Конча - Заспа. Готельно-ресторанний комплекс " Башта", Київ (Обслуговування)
°Надання інформації про готель та номерний фонд, відповідь на телефонні дзвінки та електронні листи, бронювання номерів.
°Зустріч, реєстрація, розміщення та інформування гостей про послуги готелю.
°Ведення документації.
°Прийом кореспонденції клієнтів, робота з кур'єроми.
°Контроль готовності номерів до заселення.
°Координування роботи готельних служб.
°Оперативне вирішення питань, прохань, проблем гостей.
Адміністратор ресторану
° Зустріч та розміщення гостей, бронювання столиків.
° Обслуговування сніданків, обідів, вечерь, банкетів, фуршптів та кофе - брейків.
° Складання та обговорення меню для банкетів та фуршетів.
° Планування підрозділів ресторану: формування графіків та обліку робочого часу співробітників.
° Підготовка ресторану до відкриття та закриття.
° Проведення інвентаризації, звітування, табелювання, звіт реалізації.
° Робота зі службою доставки.
Образование
Київський університет туризму економіки і права
Економіка і право, Київ
Высшее, с 2001 по 2004 (3 года)
Здобула кваліфікацію менеджера-економіста
Технікум готельного господаоства
Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах, Київ
Среднее специальное, с 1998 по 2001 (3 года)
Здобула кваліфікацію техніка-організатора
Похожие кандидаты
-
Керівник відділу
Киев -
Керівник відділу
Киев, Винница , еще 7 городов -
Керівник відділу
Киев -
Начальник відділу з управляння персоналом
50000 грн, Киев, Харьков -
Керівник підрозділу
Киев, Днепр , еще 3 города -
Заступник керівника відділу
Киев