Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9489200/

Опыт работы

Ресторанний комплекс, директор

с 12.2018 по 03.2023 (4 года 3 месяца)
Варвара ресторан, Іллінці (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх рівнів обслуговування гостей. Виконання плану розвитку. Для кращого розуміння різних рівнів роботи проходила навчання, щоб розуміти все з середини.

Ресторан Дашівчанка

с 12.2013 по 07.2020 (6 лет 7 месяцев)
Комплекс, Дашів (Готельно-ресторанний бізнес)

Від адміністратора до директора. Розширення сфери послуг, підвищення рівня від кафе до ресторанного комплексу.

Образование

ВДПУ ім М. Коцюбинського

Музично педагогічний, Вінниця
Высшее, с 2005 по 2010 (5 лет)

Музична педагогіка та виховання, диригент оркестру, хору. Хореографія.

Дополнительное образование и сертификаты

Курси підвищення кваліфікації

2011 рік 1 місяць

Elshef - приготування страв від шефкухаря

2014 рік , 3 тижні

Агенство Lana - координація та організація весілля

2023

Остаповець ( евентім) весілля під ключ 🔑

2022 рік

Хорега - професійне обладнання на кухні

2019 рік

elshef - особливості азіатської кухні

2022 рік

Знания и навыки

• Організованість
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Європейська кухня
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Готування на мангалі
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Комунікабельність
• R-Keeper
• Пунктуальність
• Управління командою
• Лідерство
• Користувач 1С
• Управління магазином
• Управління рестораном
• Інвентаризація
• Адміністрування офісу
• Управління готелем
• Стресостійкість

Знание языков

• Украинский — свободно
• Русский — свободно
• Английский — средний