Контактная информация

Соискатель указал эл. почту и LinkedIn.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9825221/?puid=6017

Опыт работы

Менеджер з продажу в сегменті b2b, HoReCa

с 08.2024 по наст. время (1 год)
Honey, кондитерська, Київ (Роздрібна торгівля)

Перехід на посаду менеджера з продажу відбувся за особистою ініціативою керівниці компанії Вікторії Коломієць, що стало визнанням мого глибокого розуміння продукту, цінностей компанії та професійного "бекграунду". Завдяки цьому я швидко адаптувався до нового напрямку роботи в B2B-сегменті.

Обов’язки:

‣ Робота з існуючими клієнтами та активне розширення клієнтської бази в сегменті HoReCa.

‣ Проведення переговорів, укладання договорів, супровід клієнтів на всіх етапах продажу.

‣ Виставлення рахунків, контроль оплат і дебіторської заборгованості.

‣ Обробка та контроль замовлень — від прийняття до логістики та відвантаження.

‣ Аналіз залишків продукції на складі.

‣ Підготовка аналітичної звітності щодо продажів, участь в оптимізації процесів.

Досягнення:

‣ Збільшив активну клієнтську базу на 15%.

‣ Забезпечив стабільне виконання плану генерації лідів та утримання ключових клієнтів.

‣ Ініціював оновлення асортименту, орієнтуючись на потреби ринку та зворотний зв’язок від клієнтів.

‣ Запропонував та реалізував нові маркетингові підходи, що позитивно вплинули на динаміку продажів.

Бармен, Старший Бармен

с 08.2023 по 08.2024 (1 год)
Honey, кондитерська, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розпочав кар’єру бармена без досвіду, проте швидко опанував основи барної справи: приготування класичних коктейлів та кави. Робота з локальними інгредієнтами, касова дисципліна.

Основні обов’язки та досягнення:

‣ Завдяки власному стилю й ефективній роботі був підвищений до посади старшого бармена вже через півроку.

‣ Підтримував стандарти якості обслуговування, що сприяло на рівень сервісу та позитивні відгуки гостей.

‣ Відповідав за адаптацію та навчання нових працівників, передаючи їм як технічні, так і корпоративні навички.

‣ Організував ефективну внутрішню логістику бару: планування закупівель, ведення інвентаризацій, складання графіків персоналу.

‣ Вніс інновації до барного меню, створивши низку авторських коктейлів, які стали популярними серед гостей.

‣ Активно розвивався в професії завдяки самонавчанню, відвідуючи освітні заходи та слідкуючи за трендами індустрії.

Бред-менеджер ТМ "Iberica", "Maestro de Oliva", "Lindt"

с 02.2022 по 02.2023 (1 год)
ТОВ "Альянс-Логістик", Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Основні обов’язки та досягнення:

Розпочинав роботу з брендом Maestro de Oliva, згодом до портфелю додалися Iberica (через 6 місяців) та Lindt (у завершальний період співпраці), що свідчить про поступове розширення моєї зони відповідальності.

‣ Проводив глибокий аналіз ринку та конкурентного середовища в сегменті імпортованих продуктів харчування та кондитерських виробів.

‣ Створював промо-планограми для національних торговельних мереж (Сільпо, Novus, Ашан, АТБ, Метро) та регіональних мереж (Копійка, Таврія В), координував їх реалізацію та оцінював ефективність.

‣ Забезпечував комунікацію з дистриб’юторами в регіонах, підтримував стабільну присутність брендів у мережах та на локальних ринках.

‣ Готував усю необхідну логістичну та продуктову інформацію для виведення нових товарів: заповнення карток товару, підготовка до листингу, супровід на етапі запуску.

‣ Надавав торговому відділу актуальні аналітичні та ринкові дані, що сприяли прийняттю обґрунтованих управлінських рішень.

‣ Поступово розширював коло компетенцій — від аналітики до управління портфелем брендів і координації маркетингових активностей.

Старший офіціант, старший кухар, касир, ранер

с 07.2020 по 01.2022 (1 год 6 месяцев)
PITA KYIV, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Пройшов шлях від базових позицій до старшого персоналу, поступово змінюючи профіль діяльності на користь гастрономічного напрямку.

‣ Брав участь у відкритті 2 закладах мережі, забезпечуючи операційний супровід запуску.

‣ Організовував та координував роботу кейтерингу, включаючи логістику, підбір меню та комунікацію з клієнтом.

‣ Виконував функції касира, відповідав за фінансову звітність та касову дисципліну.

‣ Як старший офіціант та кухар, навчав нових співробітників, слідкував за якістю обслуговування та страв.

Образование

Державний торговельно-економічний університет

ФЕМП, 073 "Менеджмент", освітня програма "Менеджмент персоналу", Київ
Высшее, с 2023 по 2025 (2 года)

У 2023 році на основі диплома бакалавра вступив до магістратури за спеціальністю 073 "Менеджмент" (освітня програма "Менеджмент персоналу") в Державному торговельно-економічному університеті. Навчання проходив дистанційно. У 2024 році захистив випускну кваліфікаційну роботу на тему «Цифровий бренд роботодавця», яка була присвячена аналізу інструментів цифрового HR-маркетингу. На основі цієї теми також підготував наукову статтю.

Державний торговельно-економічний університет

ФРГТБ, 073 "Менеджмент", освітня програма "Готельний і ресторанний менеджмент", Київ
Высшее, с 2021 по 2023 (2 года)

Під час навчання за освітньою програмою "Готельний і ресторанний менеджмент" у ДТЕУ (2021–2023) захистив випускну кваліфікаційну роботу на тему «Емоційне вигорання в ресторанному бізнесі». Брав участь у розробці стартапу готелю "Goyra", зокрема в створенні концепції цифрового застосунку для управління сервісами готелю.

Київський торговельно-економічний фаховий коледж Київського національного торговельно-економічного університету

ФРГТБ, 024 "Сфера обслуговування", освітня програма "Готельно-ресторанна справа", Київ
Среднее специальное, с 2018 по 2021 (3 года)

У 2021 році закінчив Київський торговельно-економічний фаховий коледж за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа» та отримав диплом молодшого спеціаліста, а також базову середню освіту. Захистив курсову роботу на тему «Емоційне вигорання в ресторанному бізнесі». Активно брав участь у студентському житті: представляв коледж на конференціях, брав участь у виставках, навчальних заходах і спортивних подіях.

Знания и навыки

• Організованість
• Комунікабельність
• Управління продуктом
• Командний дух
• Стратегічне мислення
• Аналітичне мислення
• Креативність
• Здатність до навчання
• Продаж B2B
• Ініціативність
• Прямий продаж
• MS Office
• Google Workspace
• Adobe Premiere Pro
• Adobe Photoshop
• Користувач 1С
• Користувач ChatGPT

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — средний