Валерий
Шеф-повар
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9829895/
Опыт работы
Шеф-повар
с 10.2025 по 10.2025
(меньше месяца)
Shybenyk, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
с 06.2025 по 06.2025
(меньше месяца)
Time Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
с 04.2024 по 04.2024
(меньше месяца)
Песто, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
с 09.2022 по 09.2022
(меньше месяца)
То-То піца, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
с 12.2020 по 12.2022
(2 года)
Anhely Nosyat Kedy, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
с 01.2019 по 04.2020
(1 год 4 месяца)
La brasserie Amelie, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
ХДУХТ
Отельно ресторанный бизнес, Харків
Неоконченное высшее, с 2017 по 2019 (2 года)
ХПЛБ47
Повар-кондитер, Харків
Среднее специальное, с 2014 по 2017 (3 года)
Дополнительное образование и сертификаты
Young Chefs
2025
Знания и навыки
- Неконфліктність
- Приготування гарячих страв
- Європейська кухня
- Українська кухня
- Приготування холодних страв
- Готування піци
- Готування на мангалі
- Італійська кухня
- Пакування готової продукції
- Розробка меню
- Випікання
- Складання технологічних карт
- Комунікабельність
- Дисциплінованість
- Стресостійкість
Знание языков
Английский — начинающий
Дополнительная информация
Опыт работы с европейской кухней с уклоном на Италию , Швейцарию .Разработка и введение новых блюд , создание калькуляционных карт, управление персоналом , контроль санитарно-гигиенических норм , так же контроль выдачи качественной продукции . Контроль рабочего процесса и обучение персонала. Поставщики , закупки и тд .
Похожие кандидаты
-
Сушеф, шеф
Киев -
Шеф-кухар
60000 грн, Киев -
Шеф-кухар
Киев -
Шеф, сушеф, кухар
55000 грн, Киев -
Шеф-пиццайоло
Киев -
Шеф-кухар
Киев