Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Директор ресторану

с 09.2023 по наст. время (2 года 6 месяцев)

Контроль роботи усіх процесів ресторану, якості обслуговування та високого рівня задоволеності гостей. Ведення документації, аналіз, планування та контроль виконання фінансових показників, комунікація з гостями, взаємодія з контролюючими органами, підбір та навчання персоналу, проведення інвентаризацій, мотивування та налаштування команди на результат, тим самим виконання закладом плану товарообігу

Замісник директора ресторану

с 05.2023 по 09.2023 (5 месяцев)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

с 06.2021 по 05.2023 (2 года)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з гостями, вирішення конфліктних ситуацій
Контроль роботи офіціантів, дотримання чистоти залу та зовнішнього вигляду персоналу
Ведення касової дисципліни
Навчання офіціантів
Робота з баром
Проведення інвентаризації

Адміністратор доставки

с 06.2020 по 06.2021 (1 год)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант, бармен

с 06.2019 по 06.2020 (1 год)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

Київський фаховий коледж туризму та готельного господарства

Готельно-ресторанна справа, Київ
Высшее, с 2022 по 2025 (3 года)

Київський фаховий коледж туризму і готельного господарства

Право, Київ
Среднее специальное, с 2018 по 2022 (4 года)

Знания и навыки

• Уважність
• Комунікабельність
• Робота в команді
• Організованість
• Стресостійкість
• Відповідальність
• Робота з великим обсягом інформації
• Організаторські здібності

Знание языков

• Украинский — свободно
• Английский — средний