Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/9962596/

Опыт работы

Керуюча кондитерским виробництвом

с 06.2023 по наст. время (2 года 2 месяца)
Moti House, Київ (Харчова промисловість)

Робата з контрагентами, пошук нових партнерів, керування працівниками, замовлення продуктів, введення первинної документації ( накладні, сертифікати якости), взаємодія з логістикою

Адміністратор закладу доставки

с 04.2019 по 05.2023 (4 года 1 месяц)
Суші Мастер, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль за роботою персоналу кухарів, курʼєрів.

Зустріч і обслуговування гостей

Контроль за чистотою та порядком, перевірка санітарного стану залу, кухні, туалетів

Робота з замовленнями та касою
Прийом замовлень
Перевірка правильності чеків, ведення касових операцій.
Звітування про виручку, касову дисципліну.

5.Навчання нового персоналу, контроль за стажуванням, допомога в адаптації.

Організація доставки
Контроль за своєчасною відправкою замовлень.
Зв’язок з кур’єрами, вирішення форс-мажорів.

Звітність і документообіг
•Складання щоденних/тижневих звітів
•Ведення графіків змін, обліку робочого часу

Контроль залишків та інвентаризація

Адміністратор ресторану

с 02.2016 по 03.2019 (3 года 1 месяц)
Готель Амбасадор Плаза, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Керування персоналом, знання касової дисципліни, прийм замовлення, замовлення продуктів та хозтоварів, підготовка залу до банкету

Знания и навыки

• Організованість
• Швидко навчаюсь
• Пунктуальність
• Охайність
• Стресостійкість