Валентин
Керуючий рестораном, бар-менеджер, 40 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 26 років
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4091021
Досвід роботи
Бармен
з 06.2023 по 09.2023
(3 місяці)
Wine Bureau (goodwine), Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
Робота в сезонному проекті від пивного напрямку компанії. Повна відповідальність за бар, продукцію і тд. Участь в масових заходах (кураж базар, октоберфест).
Консультант по розвитку
з 05.2022 по 05.2022
(менш ніж місяць)
Sofochka, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)
- Створення літнього меню
- Перегляд фінансового плану, ціноутворення, фонд з.п. і т.д.
- Створення нової бази постачальників
- Навчання персоналу
- Оновлення маркетингової стратегії
Результат: збитковий заклад почав працювати в плюс
Консультант по розвитку
з 09.2021 по 11.2021
(2 місяці)
Vinsanto, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Оновлення меню, створення нової винної карти
- Перегляд фінансового плану
- Перегляд бази постачальників
- Повне оновлення команди (підбір та навчання)
Результат: збитковий заклад почав працювати в плюс
Адміністратор
з 04.2021 по 09.2021
(5 місяців)
Ресторан "Маяк", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Відкриття кав'ярні під замовлення
з 02.2020 по 06.2020
(4 місяці)
Concierge, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Побудова та налагодження всіх робочих процесів
- Бюджетування
- Робота з постачальниками з 0
- Підбір та навчання персоналу
- Закупка обладнання та матеріалів
Керуючий, бар-менеджер, бармен
з 07.2018 по 08.2020
(2 роки 1 місяць)
AMBar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Кар'єрний ріст (бармен - бар-менеджер - керуючий)
Результатом моєї роботи є збільшення доходу закладу в 7 разів за рік.
Бармен
з 02.2018 по 10.2018
(8 місяців)
Склад, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
з 05.2017 по 11.2017
(6 місяців)
Stoner Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Освіта
Київський національний університет технологій та дизайну
Інженер інформаційних технологій проектування, Київ
Вища, з 2015 по 2020 (5 років)
Магістр
Знання мов
Англійська — вище середнього
Додаткова інформація
З 2022 року мав проектну зайнятість та волонтерську роботу. Наразі маю час для повноцінної фултайм роботи в цікавому проекті, який з задоволенням булу розвивати і розвиватися разом з ним.
Інші резюме цього кандидата
25 000 грн
Київ, Дистанційно
Вища освіта · Повна зайнятість, неповна зайнятість
- Консультант по розвитку, Sofochka, менш ніж місяць
- Консультант по розвитку, Vinsanto, 2 місяці
Схожі кандидати
Управляющий, директор ресторана, кафе, бара
Київ
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Київ, Вінниця
,
ще 8 міст
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Київ
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Київ, Львів
,
ще 2 міста
Бар-менеджер, керуючий баром, бармен
35000 грн, Київ