Resume from May 3, 2024 PRO

Валентин

Керуючий рестораном, бар-менеджер, 40 000 UAH

Employment:
Full-time, part-time.
Age:
26 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Бармен

from 06.2023 to 09.2023 (3 months)
Wine Bureau (goodwine), Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Робота в сезонному проекті від пивного напрямку компанії. Повна відповідальність за бар, продукцію і тд. Участь в масових заходах (кураж базар, октоберфест).

Консультант по розвитку

from 05.2022 to 05.2022 (less than a month)
Sofochka, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

- Створення літнього меню
- Перегляд фінансового плану, ціноутворення, фонд з.п. і т.д.
- Створення нової бази постачальників
- Навчання персоналу
- Оновлення маркетингової стратегії
Результат: збитковий заклад почав працювати в плюс

Консультант по розвитку

from 09.2021 to 11.2021 (2 months)
Vinsanto, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Оновлення меню, створення нової винної карти
- Перегляд фінансового плану
- Перегляд бази постачальників
- Повне оновлення команди (підбір та навчання)
Результат: збитковий заклад почав працювати в плюс

Адміністратор

from 04.2021 to 09.2021 (5 months)
Ресторан "Маяк", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття кав'ярні під замовлення

from 02.2020 to 06.2020 (4 months)
Concierge, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Побудова та налагодження всіх робочих процесів
- Бюджетування
- Робота з постачальниками з 0
- Підбір та навчання персоналу
- Закупка обладнання та матеріалів

Керуючий, бар-менеджер, бармен

from 07.2018 to 08.2020 (2 years 1 month)
AMBar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кар'єрний ріст (бармен - бар-менеджер - керуючий)
Результатом моєї роботи є збільшення доходу закладу в 7 разів за рік.

Бармен

from 02.2018 to 10.2018 (8 months)
Склад, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

from 05.2017 to 11.2017 (6 months)
Stoner Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Київський національний університет технологій та дизайну

Інженер інформаційних технологій проектування, Київ
Higher, from 2015 to 2020 (5 years)

Магістр

Language proficiencies

English — above average

Additional information

З 2022 року мав проектну зайнятість та волонтерську роботу. Наразі маю час для повноцінної фултайм роботи в цікавому проекті, який з задоволенням булу розвивати і розвиватися разом з ним.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: