Ukraine's #1 job site
Job from May 7, 2024
Керівник мережі кулінарних виробництв
RetailGroup
Retail;
more than 1000 employees
Kyiv, Залізничне шосе, 57.
5.4 km from center
Full-time. Work experience more than 5 years. Higher education.
Финансовое планирование
Управление персоналом
Организаторские способности
Обучение персонала
Управление производством
Job description
Retail Group — мультибрендова міжнародна компанія, що управляє торговими мережами Велмарт, Велика Кишеня, ВК Експрес в Україні, мережами супермаркетів Green Hills Market і Велмарт в Молдові, охоронною компанією Баярд9, мережею ТРЦ та боулінг клубів, оголошує конкурс на вакансію:
«Керівник мережі кулінарних виробництв»
Основні обов’язки:
1. Розробка та впровадження стратегій розвитку кулінарних виробництв відповідно до потреб ринку та стратегії компанії.
2. Організація та контроль виробництва кулінарних продуктів з метою забезпечення високої якості та відповідності стандартам безпеки харчових продуктів.
3. Планування та контроль фінансової діяльності кулінарних виробництв, в тому числі складання бюджету, контроль витрат та аналіз фінансових показників.
4. Управління персоналом, навчання, мотивацію та оцінку працівників.
5. Розвиток та впровадження нових продуктів та концепцій, враховуючи сучасні тренди та потреби споживачів.
Вимоги:
1. Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 5 років.
2. Вища освіта у сфері готельно-ресторанного бізнесу, кулінарного мистецтва або економіки.
3. Відмінні організаційні та керівницькі навички.
4. Знання сучасних тенденцій у галузі кулінарії та виробництва харчових продуктів.
5. Вміння працювати в умовах високого темпу роботи та забезпечувати високу якість продукції.
6. Готовність до відряджень.
Ми пропонуємо вам можливість приєднатися до нашої професійної команди, отримати конкурентоспроможну заробітну плату та розвиватися в сфері ресторанного бізнесу. Якщо ви маєте досвід та бажання зайняти лідерську посаду у кулінарній галузі, ми чекаємо на Ваше резюме!
Similar jobs
Керівник виробництва мережі закладів
Фудіцина,
Kyiv
Керівник напрямку хлібобулочного виробництва
RetailGroup,
Kyiv
Керівник кондитерського виробництва
RetailGroup,
Kyiv
Директор з власного виробництва
RetailGroup,
Kyiv
Керівник підприємства (фармацевтика)
Talent4U,
Kyiv
Salary statistics
Apply for this job at: www.work.ua/jobs/5051344