Сушеф в ресторан Harvest

Maestro Hotel Management — керуюча компанія, що об'єднує мережу готелів і ресторанів по всій Україні, — запрошує до співпраці Су-шефа в ресторан Harvest.

Ми очікуємо від Вас:

• досвід роботи в ресторанах на аналогічній посаді від 1 року;
• знання стандартів та технології приготування страв;
• вміння ефективно організувати роботу команди;
• досвід у наставництві, бажання навчати та розвивати персонал;
• дотримання санітарних норм.

Ваші обов’язки:

• організація та контроль роботи команди кухарів;
• складання графіку роботи персоналу, та контроль дотримання санітарних норм та дисципліни;
• приготування страв відповідно до технологічних карт, контроль видачі страв;
• складання закупівель по кухні;
• проведення інвентаризацій, списань;
• підтримка чистоти робочого місця.

Ми пропонуємо:

• графік роботи позмінний;
• стабільну заробітну плату;
• харчування 2 рази на день та після зміни за рахунок компанії;
• можливість професійного зростання та кар'єрного розвитку;
• роботу в команді професіоналів.

Владислава, менеджер з персоналу, +380 (75) 377 88 74Show phone.