Resume from February 27, 2024

Микола

Шеф-кухар

Age:
52 years
City:
Kharkiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number .

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Шеф-кухар

from 06.2018 to 07.2023 (5 years 1 month)
Park Hotel (Готельно-ресторанний бізнес)

Knowledge and skills

- розробка та впровадження нових страв Розробка меню -постановка кухні з нуля Складання технологічних карт -систематизація закупівель Облік розрахунків із постачальниками -контроль якості -організація та проведення банкетів -знання італійської європейської кухонь

Additional information

Досвід роботи :
1997р. - 2014р.- ресторан
"Італійський гриль".
Приймав участь у відкритті ресторанів "Яске" 1та "Яске" 2, ресторан "Бухара".
Призер чемпіонатів Харківа з кулінарії.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: