Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/16523302/

Work experience

Викладач

from 08.2025 to now (1 year 3 months)
ЛПКГТРС, Львів (Освіта, наука)

Обов’язки:
• Проведення практичних занять з кулінарії
• Організація виробничого навчання учнів
• Контроль якості приготування страв та дотримання санітарних норм
• Розробка навчально-методичних матеріалів

Досягнення:
• Підготовка кваліфікованих кухарів
• Високі результати учнів на практиці
• Успішна організація навчального процесу

Шеф кухар

from 04.2024 to 05.2025 (1 year 2 months)
Ресторан арісто, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
• Організація роботи кухні та персоналу
• Розробка меню та контроль якості страв
• Контроль закупівель і собівартості
• Дотримання санітарних норм

Досягнення:
• Підвищення якості та стабільності страв
• Оптимізація витрат кухні
• Формування ефективної команди

Шеф кухар

from 08.2023 to 02.2026 (2 years 7 months)
Ресторан феліс, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління ресторанним бізнесом.Відкриття ресторану з нуля

Су шеф

from 08.2021 to 06.2023 (1 year 11 months)
Будівельний Альянс (Панорама, готель-ресторан), Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Контролю і приготування страв

Кухар

from 07.2019 to 05.2021 (1 year 11 months)
Корки та крихти, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування страв згідно технологічних карт

Education

Університет ветеринарної медицини та біотехнологій

Менеджмент, Львів
Higher, from 2021 to 2026 (5 years)

КУК

Готельно ресторанна справа, Львів
Higher, from 2019 to 2021 (2 years)

КНУКІМ

Економіки та права, Львів
Unfinished higher, from 2017 to 2019 (2 years)

ЛПУТтаСП

Кухар-кондитер, Львів
Specialized secondary, from 2015 to 2017 (2 years)

Knowledge and skills

• Відповідальність
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Доброзичливість
• Чесність