Юлия
Адміністратор ресторану
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 37 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/247519
Additional information
Осадча Юлія Олександрівна
Адресса: м. Київ вул.Маяковського 32 в кв 94
Тел.:[
E-mail:[
Дата народження.26.07.1986
Ціль: працевлаштування
Бажана посада: адміністратор ресторану.
Досвід роботи
05.2008-10.2008
Еліт-клуб «Алір» ПП "РОДЖЕР" м. Житомир
Менеджер ресторанного комплексу (ресторан, бар, сигарній клуб)
Обов’язки:
•Прийом на роботу персоналу
•Організація навчання персоналу
•Контроль роботи персоналу
•Робота з постачальниками
•Аналіз роботи підрозділів
•Формування та ведення звітності для керівництва
•Вирішення конфліктних та сумнівних ситуацій з відвідувачами та персоналом
11.2007 – 02.2008
Ресторан японської кухні «Сакура» ПП "Свєтолюкс" м. Житомир
Менеджер ресторану
Обов’язки:
•Підбір персоналу
•Навчання офіціантів основним принципам обслуговування і продажу, а також роботи з аркіпером
•Ведення переговорів та заключення домовленостей (підписання договорів) з постачальниками
•Контроль роботи персонала
•Робота адміністратором залу
02.2005 – 04.2006 ;
07.2006 – 06.2007
VIP Казино «Європа» м.Житомир
Круп’є
Обов’язки:
•Ведення гри
•Вміння знайти спільну мову з ігроком
•Вміння згладжувати конфліктні ситуації
11.2004 – 02.2008
(по сумісництву)Приватна лазня «Нептун»
Адміністратор
Обовязки
•Контроль роботи персоналу
•Робота з постачальниками
04.2006 – 07.2006
ПЛП Бережной м. Житомир
Логіст
Обов’язки
•Робота з постачальниками
•Контроль ліквідних залишків на складах
•Оптимізація внутрішніх переміщень товару
Освіта:
2003- 2007
Європейський університет (м. Житомир)
Факультет: менеджер-економіст
Спеціалізовані курси, семінарита тренінги:
08.2008
“Тренінг особистісного росту « Можливість»
«Трансформація»
Тренер Ольга Шувалова
міжнародна тренінгова компанія “СоЭволюция” (м. Севастополь)
06.2007
- 02.2008
«Тренінг особистісного росту»
Тренінгова компанія «Лайф»(м. Севастополь)
08.2007 – 10.2007
Школа менеджера ресторанного бізнесу «Мировая карта» м. Киев:
Підбір та навчання персоналу
Організація роботи персоналу
Мотивація персоналу
Психологія, взаємодія в колективі, принципи роботи в команді
Методики ефективного продажу
Вирішення конфліктних ситуацій
Психологія клієнта
Техніка якісного обслуговування
Сервіс
11.2004 – 02.2005
Школа круп’є:
Техніка ведення ігор
Психологія спілкування
Вирішення конфліктних ситуацій
2004- посилений курс німецької мови - інститут Гьоте(«Німецьке товариство»);
Додаткова інформація:
Знання мов:
українська -вільно,
російська –рідна,
англійська–на базовому рівні,
польська – розмовна.
німецька - початковий рівень.
ПК:
MS Office, Internet, 1-С (базові знання)
Ділові якості:
Коммунікабельна, відповідальна, самостійна,
організаторські здібності, моє покликання – робота з людьми
Особисті якості:
Активність, енергійність, цілеспрямованість, вміння тримати високий темп роботи, бажання постійно навчатися, адаптованість до роботи в стресових ситуаціях
Similar candidates
Менеджер ресторана, управляющий гостинично-ресторанным комплексом
30000 UAH, Kyiv, Vinnytsia
,
more 2 cities
Адміністратор ресторану, менеджер, керуюча
35000 UAH, Kyiv
Менеджер ресторану
Kyiv
Администратор в ресторан, на ресепшн, продавец, оператор (логистика)
15000 UAH, Kyiv
Старший администратор ресторана, менеджер по продажам
40000 UAH, Kyiv