Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2509169

Work experience

Засновник / директор

from 05.2020 to now (4 years)
Ruin bar БУНТ, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Створенння та запуск закладу (бару) в форматі "speak easy ". Налаштування виробничих процесів, організація закупівель, облік фінансових та матеріальних цінностей. Маркетинг та просування бару. Підбір та навчання персоналу. Аудит.

Засновник

from 11.2019 to now (4 years 6 months)
БУНТ destroy room, Львів (розваги та відпочинок, сфера краси та здоров'я, ресторанна сфера)

Запуск нового різновиду активного відпочинку у м. Львів
Просування проекту на ринок. Створення маркетингової стратегії.

Директор

from 12.2014 to 05.2020 (5 years 5 months)
Паб 100 РЕНТГЕН, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Запрошений на посаду керівника підприємства. Повний цикл від затвердження проекту нового закладу (пабу),формування бізнесплану, підготовчі роботи перед відкриттям пабу, наступний розвиток закладу, розширення закладу та адміністрування. Пряма робота із персоналом (набір, навчання, підвищення кваліфікації). Безпосереднє пряме керування в напрямках маркетингу та PR. Ведення фінансової звітності.

Директор

from 02.2014 to 05.2016 (2 years 3 months)
Antan creative group, Львів (Маркетинг, реклама, PR)

Організація роботи агенства, контроль виконання завдань та планів, генерування нових ідей, просування компанії на ринку.

Креативный директор

from 02.2014 to 05.2014 (3 months)
Стейк-хаус Амігос (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка та впровадження в дію нової PR-компанії для закладу харчування

Кризис-менеджер

from 09.2013 to 02.2014 (5 months)
ресторан "The Mexican", Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення концепції під працюючий заклад з метою створення нового іміджевого статусу та збільшенням загального валу відвідувачів та примноження прибутку

Сомельє

from 12.2011 to now (12 years 5 months)
Арда Трейдинг (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Спільний проект компанії Арда Трейдинг та одного з ресторанів преміум сегменту м. Львів

Директор

from 03.2011 to 06.2013 (2 years 3 months)
Коктейль Стар, Львов (Готельно-ресторанний бізнес)

Особистий проект створення коктейль бару, залучення інвестицій, оформлення всіх дозвільних документів, запуск проекту та його адміністрування.

Менеджер по продажам

from 08.2010 to 11.2010 (3 months)
СП "Марком", Львов (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Організація продажів продукції компанії. Навчання персоналу, ознайомлення з асортиментом компаніі, бренд менеджмент.

Бармен - касир

from 06.2008 to 07.2010 (2 years 1 month)
ТзОВ "Кава Плюс " (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

ЛНУ ім. І. Франка

Біологічний, прикладна екологія, Львів
Higher, from 2005 to 2011 (5 years 9 months)

Additional education and certificates

курс менеджменту в роботі ресторанів при готелях

2018, 1місяць

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Russian — average
• Polish — average
• English — average

Additional information

Довгостроковий досвід управління бізнесом в ресторанній сфері;
•Практичне використання навиків орієнтованих на ведення бізнесу в конкретній сфері з врахуванням особливостей та специфіки регіону;
•Сильний та досвідчений менеджер з орієнтацією на отримання компанією максимальних прибутків та збільшення її вартості;
•Професіонал з великим практичним досвідом успішних продаж та взаємовідносин з клієнтами.
•Наявність лідерських та управлінських навичок.


Про мене

•Працюю на ПК, є права водія та досвід водіння, автомобіль.
•Комунікабельний, цілеспрямований, активний.
•Постійно займаюся самоосвітою, економіка, менеджмент, психологія.
•Захоплююся ігровими видами спорту, автомобільні перегони.