Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2907717

Work experience

Bartender

from 02.2019 to 06.2019 (4 months)
Alchemist Bar, Киев (Cocktail Bar)

Bartender

from 06.2018 to 03.2019 (9 months)
Pink Freud, Киев (Restaurant/bar)

Bartender

from 02.2018 to 09.2018 (7 months)
NĂM modern vietnamise cusine, Kiev (Готельно-ресторанний бізнес)

Барменеджер

from 01.2018 to 03.2018 (2 months)
DK music lab, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

+создание целостной картины бара и стратегии продвижения бара(выезды, представление на челенджах, рекрутинг
+Разработка барной карты под концепцию заведения.
+ Создание винной карты с учетом формата заведения (проектирование карты происходит с подборкой по лучшим урожаям и годам старого света, так и новых сильных по своей вкусовой гамме вин)

+ Создание кофейной и чайной карты

+ оптимизация и автоматизация рабочего процесса " Бар". [Подбор персонала и его обучение, Заключение договоров с поставщиками/ организаторами / ]

Бармен

from 06.2017 to 08.2017 (2 months)
FANCONI, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Достойная коктейль карта. Оргазм вкусовых рецепторов.

Барменеджер

from 03.2017 to 08.2017 (5 months)
Pr Bar, Киев (Cocktail bar)

Ребрендинг.

+создание целостной картины бара и стратегии продвижения бара(выезды, представление на челенджах, рекрутинг
+Разработка барной карты под концепцию заведения.
+ Создание винной карты с учетом формата заведения (проектирование карты происходит с подборкой по лучшим урожаям и годам старого света, так и новых сильных по своей вкусовой гамме вин)

+ Создание кофейной и чайной карты

+ оптимизация и автоматизация рабочего процесса " Бар". [Подбор персонала и его обучение, Заключение договоров с поставщиками/ организаторами / ]

Bartender

from 07.2016 to 05.2017 (10 months)
Buddah bar, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

МАУ

Право, Київ
Unfinished higher, from 2013 to 2015 (1 year 9 months)

Additional education and certificates

Barometer international bar show 2016/17

2016/2017 ; 2 года

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — average
• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• Hebrew — average

Additional information

Є в наявності: мед. книжка.
Знання : елітних напоїв, коктейльної і винної карти. Складання калькуляційних карт. Підбір обладнання, інвентарю, посуду, підбір і навчання персоналу, створення карт бару, вин, коктейлів, розробка фірмових, оригінальних напоїв.
Власні якості: Відповідальність; комунікабельність, цілеспрямованість до результату; Висока самоорганізованість; Оперативність у виконанні завдань; Вміння працювати в команді; Робочий флейрінг; Вміння працювати за професійною контактною барною стійкою; Повна організація бару з нуля. Бажання працювати і заробляти
Шукаю постійну роботу. Бажання не отримувати заробітню плату, а заробляти гроші.