Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3311055

Work experience

Заведующий производством

from 05.2017 to now (7 years)
"Яготинское для дитей", Згуровка (Пищевая промышленность)

Начальник производственого цеха

from 10.2012 to 04.2017 (4 years 6 months)
"Яготинское для дитей", Згуровка (Выпуск цельномолочной и кисломолочной продукции детям от 6 месяцев)

2.1 Провожу контроль за учетом сырья, поступающего на предприятие по количеству и качеству.
2.2. Провожу контроль за распределением сырья по видам производства, соблюдением технологических инструкций, рецептур, сезонных норм.
2.3. Контроль и координирование работы начальников смены - старших операторов, контролирую процесс производства кисломолочных продуктов, контролирую ведение всех производственных и технологических журналов в соответствии с требованиями.
2.4. Контролирую соблюдение санитарно-гигиенических режимов, организовываю работу на производстве и руковожу производственным подразделением.
2.5. Контролирую соблюдение правил и норм охраны труда, провожу инструктаж по охране труда, производственной санитарии и противопожарной защиты. 2.6. Контролирую расходы вспомогательных и упаковочных материалов, несу ответственность за жиробаланс, нормы расходов, сохранение основных и вспомогательных материалов, а также энергоресурсов, воды, тепла и др.
2.7 При отсутствии заведующего производство выполняю его обязанности.


Прошол обучение компанией тетра пак.

Мастер смены

from 03.2012 to 10.2012 (7 months)
ПАТ "Яготинский маслозавод", Яготин (Пищевая промышленность)

Апаратчик пастеризации и охлаждения молока

from 07.2011 to 09.2011 (2 months)
ЗАТ "ЮРИЯ", Черкассы (Пищевая промышленность)

Education

Нацыональный университет пищевых технологий

Технология хранения, консервирования и переработки молока”, Киев
Higher, from 2007 to 2012 (4 years 9 months)

Additional education and certificates

Полтавская аграрная академия

2014 2 дня

Компания Тетра Пак

2012 3 месяца

центр сертифікації матеріалів та виробів маю право проводити внутрішні аудити

2013 3 месяца

Национальный Университет Пищевых Технологий

2017, 1 месяц

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Женат
Без вредных привычек.
Коммуникабельный, неконфликтный, целеустремленный,легко обучаемый ,пунктуальный, стрессоустойчивый
Хобби – волейбол, футбол, индивидуальное развитие.