Татьяна
Администратор ресторана
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 29 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3560302
Work experience
Администратор комплекса
from 12.2014 to now
(9 years 5 months)
Гостинично ресторанный комплекс "Кропива", Трасса Киев Одесса (Отель, ресторан, кафе, минимаркет, чебуречная)
- Контроль и координация работы структурных подразделений ( ресторан, кафе, гостиница, минимаркет). Постановка задач и контроль выполнения, учёт рабочего времени;
- Подбор, обучение, управление и координация персонала;
- Повышение уровня сервиса, контроль стандартов обслуживания;
- Приём и провидение банкетов;
- Разработка меню;
- Отслеживание наличия товара на баре, инвентаризация, анализ результатов;
- общение с гостями, решение конфликтных ситуаций.
Бармен официант
from 06.2014 to 11.2014
(5 months)
Гостинично ресторанный комплекс "Кропива, Трасса Киев Одесса (Сфера обслуживания)
Официант
from 10.2013 to 05.2014
(7 months)
Гостинично ресторанный комплекс "Кропива", Трасса Киев Одесса (Сфера обслуживания)
Официант
from 02.2013 to 04.2013
(2 months)
Яхт клуб, Винница (Европейская кухня, сфера обслуживания)
Education
Киевский национальный университет культуры и искусств
Гостинично ресторанного бизнеса, Киев
Unfinished higher, from 2012 to 2017 (4 years 11 months)
Knowledge and skills
Language proficiencies
- English — average
- Russian — fluent
- Ukrainian — fluent
Additional information
• Знание ресторанного бизнеса (составление меню, знание всех программ управления);
• Навыки общения с гостями;
• Навыки управления персоналом;
• Умение эффективно работать в стрессовых условиях;
• Целеустремлённость, собранность, коммуникабельность, инициативность, творческий подход к выполнению работы;
• Способность и желание постоянно совершенствоваться в професии, познавать новое;
• Умение работать в команде;
• Развиты лидерские качества;
• Нет вредных привычек.
Similar candidates
Адміністратор ресторану
25000 UAH, Kyiv, Lviv
,
more 2 cities
Менеджер ресторану
Kyiv
Менеджер ресторану
35000 UAH, Kyiv