Александр
Пиццайоло, бренд-шеф (пицца), 30 000 UAH
- Employment:
- Full-time, part-time.
- Age:
- 35 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3610368
Work experience
Мастер
from 07.2019 to 09.2020
(1 year 2 months)
Консультант, Київ (Организация и обучения персонала ,налаживания процесса пицца , обучения , консультация , провидения мастер класса .)
Открытия пиццерии с нуля
Консультация
Обучения
Провидения мастер класса
шоу фристайл
Коррективы по меню
1 место
from 11.2018 to 12.2018
(1 month)
Pizza Fest 2018, Львів (Турнир пиццейоло в Украини)
Второе место в турнире
from 10.2017 to 12.2018
(1 year 2 months)
Пицца фест 2017, Львов (Турнир Пиццейола Украины)
Обучение фристайлу с тестом ! Проводить шоу программы для детей и взрослых открытия ресторанов и пиццерий !
Участник Зборной Украины пицца акробатика
from 04.2017 to now
(7 years 1 month)
Организатор Pizza шоу, Киев (Шоу программы организатор)
Провидения ивентов ,шоу програм!
Бренд шеф
from 02.2017 to 03.2017
(1 month)
Chebubar, Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)
Открытия пицерии. Создания меню для пиццы , калькуляционных,технологических карт. Проработка салатов,бургеров,пиццы. Обучения персонала для работы с дровяной печкой.
Старший Пиццайолло
from 12.2014 to 05.2019
(4 years 5 months)
Vino e Cucino, Киев (Сфера обслуживание)
Контроль качества отдачи блюд ,заявки,составление графика персонала,мастер классы для детей.
Су-шеф пицца
from 10.2012 to 01.2015
(2 years 3 months)
Италия, Киев (Сфера обслуживания)
Заявки,проведение мастер классов с детьми ,обучение нового персонала,проработки нового меню.
Изготовление хлебных изделий .
Старший Пиццайолло
from 12.2010 to 12.2012
(2 years)
Il Molino, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Повышение в должности старшего Пиццайолло ,обучение нового персонала,открытие новых пиццерий сети.
Education
МАУП
Международный маркетинг и реклама, Киев
Higher, from 2005 to 2010 (4 years 8 months)
Additional education and certificates
Lviv Horeca Pizza Fest 2018
Первое место. Самый быстрый пиццейола Украины 2018
Knowledge and skills
Language proficiencies
- English — average
- Italian — beginner
- German — beginner
Additional information
Целеустремлённость ,стрессоустойчивость,пунктуальность.
Могу наладить процес пицца,проработки новых блюд,составление калькуляционных карт.Обучение нового персонала,провождение мастер классов и фристайлинга,работа с дровяной печью.Тренер с обучения пиццы акробатики.
Есть опыт работы с итальянским Пиццайолло Danilo Pogano , Pasqualino Barbasso
Similar candidates
Пиццайоло, бренд-шеф (пицца)
45000 UAH, Kyiv, Remote
Кухар піци, помічник кухаря (сендвіч-маркет), вантажник, комплектувальник
Kyiv
Шеф-кухар, сушеф
Kyiv, Vinnytsia
Бренд шеф-повар (замена меню)
Kyiv, Vinnytsia
,
more 8 cities
Шеф-кухар, су-шеф
Kyiv, Zhytomyr
Шеф-повар, су-шеф
Kyiv