Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3832907/

Work experience

Шеф-кухар

from 09.2021 to 01.2022 (5 months)
Готель Три сини та Дочка5*, Східниця (Відпочинковий комплекс готель)

Шеф-кухар

from 05.2019 to 09.2021 (2 years 5 months)
Готель "Романтика", Одесса (Готельно відпочинковий комплекс)

Бренд-Шеф

from 04.2018 to 07.2019 (1 year 4 months)
Ресторан "Сіль grill& lounge", Дрогобич (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль якості продукції, управління персоналу, розробка меню, складання технологічних карт, закупка товарів

Шеф-повар

from 04.2016 to 01.2018 (1 year 10 months)
Р-н Шухляда, Трускавец (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

from 04.2014 to 04.2016 (2 years)
Локаль на Панській, Дрогобыч (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший повар

from 11.2012 to 03.2014 (1 year 5 months)
Ріксос Прикарпаття, Трускавец (Готельно-ресторанний бізнес)

Піцейоло

from 10.2011 to 09.2012 (1 year)
ДольчеВіта, Трускавец (ресторан-піцерія)

Повар

from 12.2009 to 07.2011 (1 year 8 months)
Вероніка, Львов (ресторан-кондитерська)

Education

Стебницький проф. ліцей

Кухар-кондитер, Стебник
Specialized secondary, from 2006 to 2009 (3 years)

Additional information

* Складання меню Аля-карт. -сезонного меню; -меню технологічних карт; * Контроль видачі готової продукції на шведській лінії до 500 чол.; * Навчання та управління персоналу кухні; * Досвід запуску кухні ресторації та піцерій до відкриття...