Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3856116

Work experience

Курьер

from 10.2017 to now (6 years 6 months)
Сетевой ресторан "Pizza House", Киев (Транспорт, логистика)

Знание города Киев, своевременная доставка.

Повар

from 02.2017 to now (7 years 2 months)
Pizza Hause, Киев (Пиццерия "Pizza Hause" (общепит+доставка))

Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
Контроль качества приготовленных блюд;
Проведение инвентаризации остатков продукции.

Повар сушист.

from 09.2011 to 02.2017 (5 years 5 months)
ТОВ "Линарди". Сеть ресторанов Mafia&Casta., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
- Контроль качества приготовленных блюд.
Через 2 года повышение до старшего смены + новые обязанности:
- Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
- Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
- Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
- Проведение инвентаризации остатков продукции;
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
- Обучение новых сотрудников и распределение работы.

Education

Национальный университет пищевых технологий

Технология оздоровительных продуктов и отельно-ресторанный бизнес. Менеджер отельно-ресторанного бизнеса., Киев
Higher, from 2008 to 2013 (4 years 9 months)

Additional information

Декальчук Виталий Александрович

Дата рождения 19 Апреля 1991г. (26 лет)
г. Киев, ул.Красноткацкая, 29, кв.87
Ближайшая станция метро - Дарница, Черниговская.
тел.моб.: [open contact info](look above in the "contact info" section)
e-mail [open contact info](look above in the "contact info" section)