Resume from January 11, 2022

Татьяна

Управляющий рестораном, администратор, 20 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
58 years
City:
Odesa

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Управляющий

from 08.2018 to 02.2020 (1 year 6 months)
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ, Одеса (Не традиционные методы лечения, продажа масел собственного производства, здоровая пища без соли, а также сахара.)

Управление оздоровительным комплексом, 2 магазинами, кафе здорого питания.

Управдом

from 08.2016 to 01.2018 (1 year 5 months)
Управдом, Одесса (Финансовая отчётность, составление меню, обслуживание дома, спа-салона, летней площадки)

Директор

from 03.2013 to 09.2016 (3 years 6 months)
Дом Павловых, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие ресторана с нуля, оформление первичной документации, получение лицензий на розничную реализацию алкогольной продукции. Привлечение гостевого потока, упор на аспект корпоративных мероприятий. Контроль работы персонала (50 чел.). Ведение финансовой отчётности, составление графика работы персонала, ведение табеля рабочего времени. Принятие и расчёт банкетов, корпоративных мероприятий. Особое внимание облив, обнос, раскладка в стол. Урегулирование конфликтов со всеми подразделениями. Контроль за соблюдение норм и правил т/б, противопожарной безопасности

Управляющий администратор

from 05.2009 to 09.2011 (2 years 4 months)
Частная столовая для трёх предприятий, Одесса (Частная столовая)

Управляющий базы (снимали базу в аренду)

from 06.2000 to 08.2005 (5 years 2 months)
База отдыха Сычавка (Коблево), Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Учитель

from 09.1988 to 11.2000 (12 years 2 months)
Фонтанская с/ш, Одесса (Фонтанская средняя школа)

Education

Город ВИТЕБСК

Технолог пищевой промышленности, Белоруссия
Higher, from 1982 to 1987 (4 years 8 months)

Additional education and certificates

Курсы повышения квалификации (управляющий ресторана)

3 месяца

Language proficiencies

German — average

Additional information

О себе:
Высокое чувство ответственности и высокий уровень самоорганизации, стрессоустойчивость, организаторские способности, лидерские качества. Способность принимать быстрые и эффективные решения. Решение организаторских, хозяйственных и финансовых вопросов. Сплотила и объединила персонал всех подразделений в единую команду.

Similar candidates

All similar candidates

Candidates at categories

Candidates by city


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: