Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4648331

Work experience

Менеджер з продажу

from 10.2015 to 06.2017 (1 year 8 months)
Varus, Днепр (Роздрібна торгівля)

Організація і контроль робочіх процесів в цехах власного виробництва компанії. Контроль соровини і готової кулінарної та хлібопекарської продукції, виконання виробничих планів відповідно до технологічних і якісних вимог. Розробка графіків робочого часу, ведення обліку робочого часу та планування відпусток працівників. Ведення виробничої документації та звітності. Координація роботи підлеглого колективу з іншими відділами і підрозділами, планування та оптимізація виробничого процесу, контроль виробництва готової продукції відповідно для діючих стандартів та санітарно-гігієнічних вимог. Створення звітів, аналізів та прогнозів щодо планування виробництва.

Директор заміського готельно-ресторанного комплексу.

from 11.2003 to 01.2013 (9 years 2 months)
ЧП "Стара Гавань", Нікополь (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління та контроль успішної роботи ресторану, підбір та навчання персоналу, формування команди ресторану і готелю, забеспечення та
дотримання стандартів компанії, якості роботи та безпосередньо обслуговування гостей, контроль безперебійної адміністративно-господарської діяльності ресторану. Розробила і реалізувала новий підхід до гостей в результаті якого зросла задоволеність клієнтів і збільшився обіг.

Education

НМетАУ

Облік та аудит., Дніпро
Higher, from 2006 to 2011 (5 years)

Облік і оподаткування - унікальна спеціальність, яка пов'язана зі створенням та управлінням інформацією про усі, без винятку, процеси в діяльності сучасного підприємства та держави в цілому.

Additional education and certificates

Технік-технолог громадського харчування.

3 года

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• German — beginner
• English — beginner