Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5065625

Work experience

Повар,шеф-повар

from 06.2000 to 09.2018 (18 years 3 months)
столовые, кафе, рестораны С-Петербурга,ЮБ Крыма,Херсонской обл.,курорты Западной Украины, С-Петерург, Ивано-Франсковскк (Сфера обслуживания, гостиничный бизнес)

приготовление блюд

Education

ПТУ № 58

Повар-универсал, Донецк
Specialized secondary, from 1976 to 1978 (2 years 1 month)

Additional information

Опыт работы:более 20 лет
Повар, шеф-повар (Квалифицированный специалист)
Кафе, рестораны С-Петербурга, Южного берега Крыма и Херсонской обл.,курорты Западной Украины


· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
· Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;