Елена
Управляющий, администратор, бармен, менеджер по продажам, торговый представитель, 15 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 36 years
- City:
- Cherkasy
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5118805
Work experience
Управляющий
from 04.2019 to now
(5 years 1 month)
“Garage “, Черкаси (Лаунж - бар)
Решение административно-организационных вопросов, планирование бюджета, доходной и затратной части, контроль их выполнения. Подбор персонала (официант, бармен, работники кухни, повара). Проработка новых, сезонных барных карт (классическая винная карта, карта алкогольных и безалкогольных коктейлей). Введение в работу меню кухни. Составление графиков персонала (Кухня, бар, зал). Развитие и управлении предприятием в целом
Администратор
from 10.2017 to 05.2019
(1 year 7 months)
Ресторан “Nice 2 Meet U“(г.Черкассы), Черкаси (Гостинично-ресторанный бизнес)
-организация и контроль работы персонала (в подчинение 15-20 человек)
- составление графиков работы персонала
- работа с деньгами
- оперативное выполнение заданий руководителя
- приём и обработка заказов
-качество работы ресторана (чистота, вежливость, атмосфера,
вкусная кухня и другие аспекты),
-а также решение всех нестандартных ситуаций
Администратор
from 10.2014 to 09.2017
(2 years 11 months)
Ресторан “Crazy Lobster“(г.Киев), Черкаси (Гостинично-ресторанный бизнес)
-организация и контроль работы персонала
- составление графиков работы персонала
-работа с деньгами bи кассовым аппаратом
-приём и обработка заказов
-качество работы ресторана
Менеджер по продажам и менеджер по персоналу
from 10.2010 to 10.2014
(4 years)
Фитнесс-клуб"First fitness", Київ (Красота, фитнес, спорт)
ведение кадрового делопроизводства (приём, перевод, увольнение сотрудников);
проведение аттестации персонала;
ведение личных дел сотрудников;
разработка штатного расписания;
ведение графика отпусков сотрудников;
разработка должностных инструкций.
Достижения:
минимизация текучести кадров (уменьшение на 60% за период работы в компании)
Education
Европейский университет
Финансы, Черкаси
Higher, from 2005 to 2010 (5 years)
Additional education and certificates
бармен курсы
2006
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Russian — fluent
- Ukrainian — fluent
- English — average
- Turkish — beginner
Additional information
ответственность, организованность, целеустремлённость, пунктуальность, коммуникабельность, инициативность,стрессоустойчивость, без вредных привычек, 3 сезона работа за границей на баре.
Similar candidates
Бар-менеджер, бармен, администратор
25000 UAH, Cherkasy, Kyiv
,
more 2 cities
Менеджер з продажу запасних частин, керівник відділу продажів
150000 UAH, Cherkasy, Dnipro
,
more 3 cities
Директор, заступник директора, начальник відділу продажів
50000 UAH, Cherkasy
Комерційний директор, керівник проєктів, начальник відділу продажів, закупівель
Cherkasy
Регіональный менеджер, комерційний директор, керівник торгового відділу
40000 UAH, Cherkasy, Remote