Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5839490

Work experience

Кондитер

from 10.2020 to 10.2020 (less than a month)
ООО "Лесная сказка", Харьков (Производство вафель,вафельных конфет,трубочек,зефира.)

Фасовка,упаковка и маркировка готовой продукции (вафли,батончики вафельные в глазури).Внутреннее перемещение продукции на склад с помощью рокл.

Кладовщик

from 08.2020 to 09.2020 (1 month)
Мебельная фабрика ,,Сиди М", Харьков (Производство диванов,подушек,мягкой мебели.)

Приём ткани из машин. Сборка материала согласно списка. Распределение отмерянных и отрезанных по метражу тканей по определённым паспортам.Выдача смотанных тканей закройщикам.Ведение учёта,заполнение накладных.

Лаборант творожного цеха

from 07.2020 to 07.2020 (less than a month)
ООО "Малороганский молочный завод", Харьков (Производство творога,сметаны,сгущенки,сыра)

Определение кислотности и жирности в сырье и готовой продукции.Приготовление заквасок на основе
антибактериальной защиты.

Пекарь-тестомес

from 01.2020 to 05.2020 (4 months)
Супермаркет "Рост', Харьков (Хлеб и хлебобулочные изделия)

Приготовление теста из пшеничной,ржаной и ржано-пшеничной муки с отрубями.Выгрузка готового теста отдельными порциями на стол.

Стажер инженера-технолога

from 09.2019 to 10.2019 (1 month)
ЧАО "ХАРЬКОВЧАНКА", Харьков (Пищевая промышленность)

Работал в лаборатории качества ирисо-карамельного цеха.Определял долю сухих веществ в желейных массах,долю глазури,процент редуцирующих веществ по методу "Коля",процент влаги в конфетных массах.Ознакомлен с концепцией системы контроля HACCP и принципами сертификации ISO и могу применить знания на практике.

Пекарь 4-го разряда

from 04.2010 to 07.2019 (9 years 3 months)
Харьковский национальный университет внутренних дел, Харьков (Образование, наука)

Замешивание теста из пшеничной муки 1-го и высшего сорта.Выгрузка готового теста из дежи на стол. Контроль процесса расстойки п/ф (хлеб и хлебобулочные изделия).Выпечка п/ф в печах ПХ-108.

Education

Харьковский государственный университет питания и торговли

УНИПТБ. Технология питания (магистр), Харьков и область
Higher, from 2017 to 2018 (1 year 3 months)

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — average

Additional information

Обладаю такими качествами:ответственность,скрупулезность,усидчивость.Легко запоминаю большие объемы информации.