Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/635125

Work experience

Бармен менеджер

from 05.2016 to 08.2017 (1 year 3 months)
Ресторан, Клайпеда (Гостинично-ресторанный бизнес)

Запуск работы нового бара с нуля, составление коктейльной карты , обучение персонала нормам работы бармена, приготовление и подача алкогольных и безалкогольных коктейлей!

Бармен

from 01.2015 to 08.2016 (1 year 7 months)
Ресторан, Ужгород (Гостинично-ресторанный бизнес)

Встреча и обслуживание гостей,прием и приготовление и выдача заказа,расчет!

Бармен

from 01.2012 to 01.2015 (3 years)
Зоряны Карпаты, Ужгород (бары рестораны)

Встреча и обслуживание гостей,приготовление напитков как алкогольных так и безалкогольных! Приготовление коктейлей! Ведение товарно кассовой дисциплины!

Бармен

from 05.2010 to 12.2012 (2 years 7 months)
Ночной клуб, Одесса (Сфера обслуживания)

Прием и обслуживание гостей,составление коктейлей,учет движения товара по бару! Работа бармена - баристо. Начинающий флейринг. Опыт работы более 6-ти лет!

Бармен

from 10.2008 to 02.2010 (1 year 4 months)
Гостинично ресторанный комплекс, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Прием,обслуживание,размещение гостей,составление коктейлей, учет движения товара по бару. Этикет работы бармена! Знание винной ,барной,коктейльной карт. Правило подачи ,сервировки!

Additional education and certificates

Тренинг Бармен-Официант

2

Бари Барс

2014 История и правило подачи пива!

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Профессиональный бармен , занявший 3-е место в Украине от компании "Черниговское",по приготовлению и составлению авторских коктейлей, с опытом работы больше 10-ти лет ! Работа как в ночных клубах,так и в ресторанах. Учет движения товара,прием и обслуживание гостей,приготовление коктейлей, составление барной и коктейльной карты. Знание алкогольной и безалкогольной продукции! Знание программ как R-KEEPER,В-52, Bar- Boss, Libro, С-1! Навыки работы бармена - баристо! Также помогу с открытием вашего заведения начиная с нуля и подбором персонала! Консультации по правильному подбору барного оборудования,создание барного меню и технологической коктейльной карты!