Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6946911

Work experience

Головний технолог

from 10.2001 to now (22 years 7 months)
ПП "Фабрика кондитерських прикрас" ТМ «Украса», Рівне (: виробництво кондитерської посипки, кондитерських прикрас, харчоконцентратів.)

Основні обов’язки:
- сертифікація виробництва та продукції;
- розроблення та впровадження нових видів продукції на виробництво;
- розроблення ТУУ, інструкцій, технологічних карт, документів якості;
- розрахунок харчової та енергетичної цінності продукції;
- робота з нормативними документами;
- співпраця з Рівненським регіональним центром стандартизації, метрології, сертифікації та санітарно-епідеміологічними станціями.

Education

Одеська національна академія харчових технологій ім.М.В.Ломоносова.

Технолог харчової промисловості, Одеса
Higher, from 1984 to 1988 (3 years 8 months)

Additional information

2000-2001рр. Технолог- майстер -менеджер ПП "Консерватор": виробництво соусу, майонезу, пюре фруктового та овочевого.
За сумісництвом технолог ПП «Промпослуга»: виробництво вареників, котлет, пельменів, картопляників з грибами, м'ясом, капустою, крокетами.
1998-2000рр. Завідуюча виробництвом цеху овочевих та фруктових концентраті ВТП "Агропереробка": виробництво наповнювачів до йогуртів, пасти з фруктів та овочів , томатної пасти.
1984-1998рр. Інженер-технолог Рівненського овочесушильно-консервного заводу.
Маю великий досвід роботи в харчовій промисловості.
-Налагодження цеху з нуля.
-Розробка технології в лабораторних умовах та перенесення результатів на виробниче обладнання.
-Беру участь у підборі та впровадженні в технологічну лінію чергового обладнання, визначення його продуктивності та доцільності.
Особисті якості: відповідальність, рішучість, комунікабельність.
Комп’ютер: рівень користувача.
Особисті дані: дата народження - 02.08.1963р.
Сімейний стан: одружена.
Діти: дорослі.