Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6963036

Work experience

Шеф-повар,технолог

from 06.2021 to 12.2021 (6 months)
Телескоп, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

from 02.2019 to 03.2021 (2 years 1 month)
Отель "Марлин", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управляющий

from 03.2018 to 09.2018 (6 months)
Южный Парк, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 01.2016 to 04.2017 (1 year 3 months)
Кафе "Бунин", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 02.2015 to 01.2016 (11 months)
Кафе "Горох", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 02.2015 to 11.2015 (9 months)
Ресторан "Модильяни", Черноморск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 11.2014 to 11.2015 (1 year)
Ресторан "Assedo", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 11.2013 to 10.2014 (11 months)
Ресторан "Beef Bar", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 09.2012 to 10.2013 (1 year 1 month)
Ресторан "Sheridan"s", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 11.2010 to 08.2012 (1 year 9 months)
Рестора "Байт Аль-манди", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 01.2007 to 09.2009 (2 years 8 months)
Ресторан "Rico Plus", Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

ОНАХТ

Гостинично-ресторанный бизнес, Одесса
Unfinished higher, from 2015 to 2017 (1 year 8 months)

Additional information

Шеф-повар, технолог
-Запуск предприятия с ноля;
-Составление нормативно-технологической документации;
-Составление технической сметы предприятия с просчетом потребления;
-Осуществление контроля за соблюдением стандартов технологического процесса;
-Контроль качества входного сырья и готовой продукции;
-Создание инструкций,регламентов и обучающих материалов;
-Корректировка нестабильных остатков на складах;