Анна

РЕЗЮМЕ

ФИО: Салий Анна Александровна
Дата рождения: 20.11.1990г.
Моб.телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section)
E-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)
Семейное положение: замужем, есть ребенок 9лет.

Образование: ХНУ им. В.Н.Каразина, биологический факультет, специальность- физиология человека и животных (2008г. - 2013г.)

Опыт работы: 08.2016г.- по 05.2017г.- лаборант клинической лаборатории МЦ “Здоровье”, Харьков;
11.2017г.- по 07.2018г.- лаборант – микробиолог Контрольно-испытательной лаборатории пищевой и сельскохозяйственной продукции Харьковского облпотребсоюза.
08.2018г. – по 02.2022г.- УСП “Хлебопекарский комплекс “Кулиничевский”, должность инженер- технолог центральной лаборатории.
06.2022г.- по 06.2023г.- ТОВ “Дніпровський пивзавод №2”, должность микробиолог производственной лаборатории.
20.03.2023г.- 31.03.2023г.- курсы повышения квалификации по теме: “Микробиология пивоваренного производства”.
Полезные навыки:
• проведение физико-химических исследований, приготовление реактивов;
• работа с нормативной документацией;
• навыки работы с лабораторным оборудованием пищевой промышленности;
• входящий контроль поступающего сырья и готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям;
• ведение лабораторной документации согласно FSSC 22000;
• отбор проб и проведение микробиологических исследований, идентификация микроорганизмов;
• приготовление селективных сред, работа с микроскопом;
• санитарный контроль помещений, инвентаря,оборудования, смывы с рук,одежды.
• уверенный пользователь MS Office, навыки работы с сетью интернет и электронной почтой.
• владение украинским языком- свободно, английский- базовый.
Личные качества: легкообучаемость, ответственность, целеустремленность, коммуникабельность.