Брусничка
Вакансия от 09.12.2016  

Старший пекарь

Компания:
Брусничка   
Город:
Днепр (Днепропетровск)
Вид занятости:
полная занятость

Описание вакансии

Вакансия: старший пекарь

Общая информация о компании:

ООО «Украинский ритейл» осуществляет развитие розничного бизнеса под торговой маркой «Брусничка» на территории Восточного и Центрального регионов Украины

Подчинение: директору производства

Функциональные обязанности:

  • контроль и повышение эффективности работы мини пекарен;
  • увеличение доли мини пекарен в товарообороте;
  • контроль, обучение и проведение мастер-классов для пекарей подчиненных магазинов;
  • ведение отчетности по мини пекарням;
  • разработка пошаговых инструкций;
  • разработка технологических карт;
  • проработка новинок

Основные требования к кандидату:

  • опыт работы от 2 лет;
  • руководящий опыт работы;
  • отличное знание процессов выпечки;
  • знание основ пищевого производства и санитарных норм;
  • знание правил работы предприятий общественного питания;
  • знание ассортимента, правил формовки изделий из теста и сырья, необходимого для производства;
  • опытный пользователь ПК (Word, Excel, Outlook, PowerPoint)

Компания предлагает:

  • официальное трудоустройство;
  • конкурентную заработную плату и своевременную выплату;
  • социальные гарантии (оплачиваемые отпуска, больничные, компенсации и льготы);
  • возможность профессионального и карьерного роста;
  • 5-ти дневный график работы
Отправить резюме

Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте