Головний технолог (м'ясопереробка)

«Власна Ферма» — швидко зростаюча компанія в сфері рітейлу. Це затишні магазини біля вашого дому, де споживач може придбати якісну м’ясну, а також молочну продукцію, хлібобулочні вироби та супутні товари.

Вимоги до кандидата:

• Вища профільна освіта;
• Знання технологічних процесів переробки м’ясної продукції;
• Знання ПК на рівні впевненого користувача (MS Office);
• Бажано знання сучасних нормативних вимог, ДСТУ, тех.регламенти, бажано ISO, HACCP;
• Знання санітарних норм, наявність сан. книжки.

Обов’язки:

• Контроль вхідної сировини, якості виробництва ковбасних виробів, дотримання рецептур;
• Розробка нових видів ковбасної та м’ясної продукції;
• Організація та контроль технології процесу виробництва готової продукції;
• Робота з персоналом;
• Ведення технічної документації.

Ми пропонуємо:

• Можливість кар'єрного росту;
• Прозора система оплати, своєчасна виплата з/п;
• Офіційне працевлаштування.

Місце знаходження заводу с. Троковичі Черняхівського району (10 км від м. Житомир).