Бренд-шеф

Вітаємо у команді мрії! Саме таку команду ми творимо у коханні та повазі, де всі рівні, дружні та цілеспрямовані. На позицію Шеф-кухаря ми шукаємо (звичайно ж) експертного, стресостійкого, амбітного лідера, який не лише виконує, а й пропонує (тут важлива ваша творча натура, чуття, знання продукту). Будемо раді нашій співпраці:)

Мы пропонуємо:

• графік роботи — гнучкий;
• своєчасна зарплата 2 рази на місяць
• харчування та розвезення за рахунок закладу;
• кар'єрне зростання та можливість розвитку

Обов’язки:

• розробка та впровадження нових страв, оптимізація вже наявного меню;
• дотримання санітарних норм;
• навик роботи з обладнанням;
• грамотне складання тех. карток;
• приготування страв відповідно до тих. карток;
• контроль чистоти, дисципліни та всіх норм;
• контроль роботи кухарів та виходу на роботу;
• формування замовлень на продукти та контроль прийому товару;
• щомісячні переобліки продукції;
• дотримання якості підготовки заготовок;
• дотримання товарного сусідства, оптимізація списань.

Надсилайте своє резюме і ми з вами зв’яжемося!