Сушеф

Компанія «The Social» шукає талановитого Су-шефа, який організує щоденну роботу команди, контроль якості та стабільний результат

Обов’язки:

• Координація роботи кухні та навчання персоналу.
• Контроль якості сировини, процесу приготування та подачі страв.
• Планування закупівель.
• Дотримання стандартів закладу, санітарних норм і правил безпеки.
• Складання графіків роботи кухні, допомога в організації інвентаризацій.
• Особиста участь у приготуванні страв.

Вимоги:

• Досвід роботи на посаді су-шефа і/або старшого зміни від 1 року.
• Знання європейської та італійської кухні, сучасних кулінарних технік.
• Креативність, смак і бажання експериментувати.
• Вміння керувати командою та організовувати робочі процеси.
• Відповідальність, уважність до деталей, швидка реакція в пікові години.

Ми пропонуємо

• Повну зайнятість, стабільну роботу в закладі зі зрозумілими правилами та стандартами
• Конкурентну зарплату (виплата двічі на місяць)
• Харчування на зміні
• Можливість росту та впливу на кухню і меню
• Корпоративні знижки
• Дружню, творчу атмосферу та команду, яка цінує смак у всіх сенсах цього слова.

Якщо ви прагнете працювати в команді і готові розвивати кухню разом із нами та ділитися своїм баченням — ми чекаємо саме на вас.

📩 Надсилайте резюме та кілька слів про себе на номер (097) 184 4423Показати телефон.