• Зараз переглядає 1 шукач

Кухар

  • Ведення документації
  • Висока працездатність
  • Інвентаризація
  • Прийом та обробка замовлень
  • Знання ДСанПіН
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Вимоги:

КУХАР — УНІВЕРСАЛ

Функціональні обов’язки:

  • приготування страв згідно з технологічними процесами та меню;
  • приготування страв для персоналу;
  • дотримання вимог до прийому товару, обліку, зберігання; проведення інвентаризацій; ведення документаціі щодо списання продуктів; замовлення продуктів (оформлення заявок);
  • організація роботи кухні; дотримання правил гігієни та безпеки праці на кухні;
  • підтримання робочого місця у чистоті.

Необхідний досвід:

  • досвід роботи на аналогічній посаді від 6-ти місяців;
  • знання стандартів та рецептури приготування страв;
  • висока працездатність, комунікабельність, охайність;
  • дотримання санітарних норм, наявність мед.книжки.

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат